Los 10 Mejores Vinos Revelación de España. Top Ten Revelación Guía de Vinos Xtreme 2015 2017-04-11T01:14:35+00:00

 TOP TEN Revelación del año edición 2015 Guía de Vinos Xtreme

1.500 seleccionados | 50 Finalistas | 10 Top Revelación

Desvelamos la lista completa de los 10 Mejores Vinos Revelación de España 2015 por la Guía de Vinos Xtreme dirigida por akataVino.es y la colaboración de los académicos de la WSA y los sumilleres de la ASM presentes en el I Salón de Vinos ASM Sumilleres Málaga.

Guía de Vinos Xtreme 2015 3.0 Con el Sello y Garantía de akataVino wineXtreme

La 1ª Guía de Vinos del Mundo 3.0 100% Profesional 100% GRATUITA. Lanzamiento para España e Hispanoamérica. Más de 150.000 descargas en 2 meses. Creada por akataVino wineXtreme © 2015

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400 Vinos | 170 Bodegas | 515 Fotografías

La edición 2015 de la presente Guía recoge los mejores vinos catados y analizados desde Enero hasta Julio, y se lanza en Octubre debido al meticuloso maquetado que conlleva una ingente cantidad de horas, pruebas y ensayos, para presentar la Guía digital 3.0 de referencia en habla hispana del mundo,  la única con maquetación profesional, y la única del Mundo Visual que contiene fotografías propias de todos los vinos, realizadas por nuestro estudio de diseño y fotografía, aportando autenticidad y altas dosis de atractivo.

En enero del 2016 aparecerá la edición 2016 con una selección de 500 vinos catados, y se incluirán las listas de los 100 Grandes Vinos de España akataVino 2016, y el resto de categorías. En 2014 esta selección de los Mejores marcó un hito, superando las 200.000 consultas en España y situándose con fuerza como la publicación digital de referencia en toda Hispanoamérica, donde cada vez más crece el interés por nuestros vinos. Desde Costa Rica, pasando por Venezuela y México, los vinos seleccionados empiezan como burbujas a ser buscados por importadores y demandados por vinotecas y profesionales del sector de la alta restauración hispanoamericana. Este es el objetivo de esta Guía, servir de base para los profesionales que demandan una selección de vinos, ahorrándoles tiempo y arduos procesos de selección. Para ello nuestro precepto es la objetividad y rigurosidad con que trabajamos.

Hemos analizado más de 2.500 vinos de los cuales se han seleccionado para esta edición sólo 400 vinos, los que entendemos dentro de nuestra filosofía wineXtreme. En estas páginas encontrará 400 propuestas que tienen mucho que decir, todos se confieren como excelentes opciones de compra dentro de su sector de precio (vinos desde 3.5€ hasta 300€). Una Guía cargada de sensatez, honestidad y profesionalidad.

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Top 10 Revelación

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94.5 puntos guiadevinosXtreme akatavino

Tempranillo con un leve aporte de Graciano procedente de una sola viña situada al lado de La Guardia. El vino se cría durante 15 meses en barricas de roble francés. |  13.5% vol. | elsacramento.com | La climatología general del año ha sido favorable al ciclo vegetativo del viñedo y a la maduración de la uva. Destaca, entre abril y setiembre, la ausencia de lluvias.  Los suelos arcillocalcarosos  han compensado, pero este stress natural ha dejado en las cepas una carga moderada. La lluvia, aunque llegó tarde, benefició la maduración final y la vendimia se realizó en condiciones de estado sanitario perfecto de la uva. | 94.5 puntos y Medalla de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2015.

Bodega Viña Leizaola Vino El Sacramento 2011 © akataVino (13)

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La bobal de Bobos refleja uno de los mejores, afables y domados trabajos sobre este difícil variedad, que bien elaborada y controlando el rendimiento, puede ofrecernos vinos como bobos, lleno de carácter y personalidad. Así es la bobal, la bobal de Hispano-Suizas. Bodegas Hispano-Suizas es el proyecto personal de Marc Grin (bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor). Tres amigos que aúnan una larga carrera profesional y experiencia vitivinícola que decidieron emprender un gran proyecto |  13.5% vol. | www.bodegashispanosuizas.com | Elaborado a partir de cepas de más de 70 años de edad cultivadas sobre suelos  calizo-arcillosos  | 92 puntos y Medalla de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2015. 

Bodega Hispano Suizas Bobos 2012 © akataVino 2014

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92 puntos guiadevinosXtreme akatavino

El mundo del vino es dinámico, prácticamente a diario, nacen nuevas etiquetas y se inician nuevos proyectos. Entre todos, algunas etiquetas llaman la atención por el empuje sentimental que llevan arraigado por sus creadores. Si a esto le unes, un buen entorno, un suelo envidiable, viñas viejas y el buen hacer de su enólogo y propietario, seguramente estamos frente a un Vino que destacará entre los de su “especie”. En esta incesante búsqueda, nos hemos encontrado con Pedro Peciña y su proyecto El Vino Pródigo con su primera etiqueta La Viña de LA MERCE Crianza 2011. Un vino con la esencia de Rioja y guiños de modernidad adaptados al gusto evolucionado del consumidor de hoy. Además con un precio que lo hace imbatible, hablamos de un Crianza de clase de Rioja por < 8 €, todo un lujo que nos apetece y entendemos debemos transmitir.www.elvinoprodigo.com | pecinagil@elvinoprodigo.com | 14 % vol. | ~ 7.95 € | 92 puntos y medalla de Oro en la Guía de Vinos Xtreme. 

Bodega El Vino Prodigo La Viña de la Merced © akataVino 2014 (10)

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Bodegas Albamar | Xurxo Alba Padín | Vino sesenta e nove arrobas albariño 2012 | D.O. Rías Baixas

93 puntos guiadevinosXtreme akatavinoXurxo Alba Padín es el joven enólogo de Bodegas Albamar, que está irrumpiendo con fuerza en el mercado de los grandes vinos gallegos. Vinos con larga vida por su acidez, por su trabajo en lías y por las viñas que los ven nacer. Bodega situada en las inmediaciones de Cambados (Castrelo) Una bodega de esencia familiar que poseen viñedos dividido en pequeñas parcelas que dibujan el mapa entre mar y montaña. Un vino de apenas 1.000 botellas que ha sido elaborado para sus amigos Adri y Fernando de Bagos, para poder ofrecerles e los clientes de Bagos un vino único. En esta ocasión saltamos la barra de Bagos para traer algunas botellas y se pueda conocer esta maravilla. Albariño | 13 % vol. | www.bodegasalbamar.com | Bodegas Albamar | Embotellado para enoteca Filgueira-Guerra | 1.150 botellas. Un vino de esencia, donde se respiran marismas por doquier, su acidez de gran frescura, es una alianza para el tiempo de guarda de este vino, porque expresará con el tiempo muchas historias. Un blanco vivo, concentrado en aromas y sobre todo nos abre las puertas al maravilloso mundo de Xurxo. 93 puntos y medalla de oro en la Guía de Vinos Xtreme 2015.

Bodegas Albamar Xurxo GuiadeVinosXtreme © akataVino.es (41)

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Vino Verdling Ossian trocken 2013 | Bodega Ossian Vides y VinosV.T. Castilla y León

92 puntos guiadevinosXtreme akatavino

SORPRENDENTE Elaboración. Verdling Trocken es un sueño hecho realidad gracias a la colaboración de Klaus Peter Keller elaborador en Rheinhessen. Verdling proviene de unir las palabras Verdejo+Riesling.

Uvas procedentes de viñedos prefiloxéricos en la provincia de Segovia, sobre suelos de arena, cascajo y canto rodado, con una altitud entorno a los 900 metros.

La inquietud de Pedro Ruíz Aragoneses al frente de la Dirección de Pago de Carraovejas y quién culminara la búsqueda de un blanco entrando en la sociedad de Ossian Vides y Vinos, ofrecen elaboraciones de esta índole, un tributo a los grandes riesling alemanes. Un vino con muy buena presencia de fruta madura que se bebe muy bien debido a su acidez, tan afamada de este tipo de elaboraciones. Un vino a pesar de ser de corte dulce, muy versátil en mesa y con multitud de platos. Una delicia que podemos disfrutar con buena compañía o en una buena mesa. …SORPRENDENTE Elaboración.

Verdling OSSIAN Trocken 2013 Ossian Viticultura Ecologica © akataVino

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Bodegas Lunares | Lunares 2013 | D.O. Sierras de Málaga

Vino puntuado en la Guía akata vinos Xtreme by Antonio Jesús Pérez Reina

Elaborado a partir de Garnacha y Syran con crianza en barrica de roble francés de 500 litros. Botella número 2622. Un vino Sabor a Málaga.

Premio Mejor Tinto II Edición Sabor a Málaga. Un vino encantador por su fruta y frescura en una añada con mayor fortaleza por su acidez y mayor longitud en botella. La boca se presenta directo, sincero y cargado de frescura a través de su viva esencia frutal y su magistral aporte de corta crianza en barricas de roble. Un vino que crecerá muy bien durante los dos próximos años y del cuál podemos disfrutar desde su salida al mercado, por su textura, por sus aromas frutales acompañados por toques de sotobosque que le aportan el sello de la tierra donde lo ve nacer.

Bodegas Lunares Vinos Malaga © akataVino (3)

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Bodega Viña d’Mateo | Vino Massimo 2013 | D.O. Ribeira Sacra

92.5 puntos guiadevinosXtreme akatavino

Un vino 100% Mencía procedente de viñedos propios de más de 30 años que nacen en las esculpidas laderas y terrazas de la imposible Ribeira Sacra. Un vino con una sensacional Relación Calidad Precio y muy bien armado por su puesta en escena. La expresión de la Mencía la desarrolla con honestidad, fiel a las sensaciones que ofrecen la variedad y al terruño donde están plantadas. Un vino candidato a Vino RCP wineXtreme 2014.

Un vino ancho en aromas, donde se percibe con claridad el protagonismo de las notas minerales del suelo, aparecen aromas de pólvora, hierro y tierra roja, que se unen a su carácter frutal de frutas rojas, ligeros toques ahumados y de bosque umbrío. En boca se comporta con sutileza, ligeramente graso con una explosión frutal en el final en boca que le aporta longitud en su persistencia.  Un vino excepcional en Relación Calidad Precio, que opta a vino del año en la Guía de Vinos Xtreme 2014.

Vino Massimo 2013 © akataVino.es (3)

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Vino  Clotás Monastrell 2011 | Bodega Flors |I.G.P. Castellón

93 puntos guiadevinosXtreme akatavino

SENTIMIENTO y tipicidad. Vicente Flors vuelve a demostrar el resultado de un trabajo lleno de pasión, y es la incursión de su primer Monastrell 100% elaborado bajo el paraguas I.G.P. Castellón con un resultado soberbio. Un vino que define a la perfección lo que es y debería ser un 100% Monastrell, tiene fuerza, se desplaza en boca con ritmo, con nervio y estructura. Aromas de frutas negras conviven a la perfección con toques de hierbas de montebajo para proporcionarnos un vino gastronómico y, ¿dónde están sus 15º ? en boca no ¡desde luego!, el equilibrio juega a su favor, SENTIMIENTO y tipicidad.

Bodega Flors Flor de Clotas y Clotas © akataVino (21)

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Vino  Quinta de Couselo 2013Bodega Quinta Couselo |D.O. Rías Baixas

92 puntos guiadevinosXtreme akatavino

MILIMETRADA Elaboración. Riguroso control en el viñedo con vendimia manual en cajas de 15 kg. Transporte inmediato a bodega donde la uva se somete a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 5 ºC. Selección en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lias finas durante 6 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado en mayo de 2014.

Una de las sorpresas del año que empezó a cautivarme en el Tunel que organiza la D.O. Rías Baixas a lo largo y ancho de España, realizando un marcaje directo desde entonces, para dar buena cuenta de su expresión frutal, su alma mineral y su evolución en botella. Un vino muy fresco, a la vez que intenso en aromas de matorral y fruta donde deja clara su impronta, con rasgos minerales que lo identifican y lo señalan como un gran exponente del vino de esencia, del vino Galleo, MILIMETRADA Elaboración.

Bodega Quinta Couselo 2013 Rias Baixas © akataVino 2014 (8)

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Sello de Oro con 90 o + puntos de la Guía de Vinos Xtreme certificados por akatavino.esUn vino de élite, por sus aromas, su flagrante boca y su escasísima producción, que le confieren el distintivo de joya vitivinícola. El resultado de la pasión enológica surgida por los enólogos Pablo Ortigueira y Aurelio Vazquez. Un vino sin fronteras formado por 4 variedades, resultando la Treixadura la mayoritaria con un 75%. Resultante de una selección de uva muy exhaustiva antes de una maceración prefermentativa. Fermentación alcohólica en barrica, sin maloláctica posterior. Culminando con una crianza sobre lías en barricas de roble francés durante 5 meses. Un proyecto lleno de amistad, pasión y viticultura. Así es Norte y Sur Vinos.

Los aromas de fruta nos susurran llevados por una brisa marina, aparecen notas de ciruelas, pera de agua, melocotón, junto a toques salinos y rodeados por un halo cítrico y balsámico que le aporta mucha frescura. La crianza durante 5 meses sobre sus lías, le aporta cremosidad en boca y ligeros toques de azúcar glass y pan brioche en nariz, para aumentar la complejidad. En boca su textura es sedosa, fresca y llena de encanto. Persisten con muy buena longitud en boca, un vino amable a pesar de su acidez, puesto que tiene todos los condicionantes para crecer en botella para alcanzar la sabiduría. Un vino que nos muestra el camino a seguir por los blancos españoles.

Bodega Norte y Sur Vinos Ribeiro

Los 50 Vinos Revelacion España 2014

50 Mejores Vinos Revelación del año candidatos a los TOP 10 Revelación de España

1.500 seleccionados | 50 Finalistas | 10 Top Revelación

Selección de los estrenos y novedades que han interrumpido en el panorama vinícola español. Nuevos vinos, etiquetas reinventadas o cambios de imagen. Ofrecemos 50 recomendaciones que entran con fuerza en los mercados, listos para ser disfrutados por todos nosotros. Seleccionamos sólo los mejores.

Nombre del vino (orden alfabético)

D.O. / Zona

Bodega

Puntos

“y” de Ayles 2012 (tinto) Pago Aylés Pago Aylés 91
Alidis Expresión 2009 (tinto) Viña Mambrilla D.O. Ribera del Duero 92
Aliquindoy Sweet Wine (dulce) World Wine Reference D.O. Málaga 90
Ángel de Larrainzar 2013 (tinto) Bodegas Pago de Larrainzar D.O. Navarra 89.5
Bobos Finca Casa La borracha 2012 (tinto) Bodegas Hispano – Suizas D.O. Utiel-Requena 92
Cachito Mío 2011 (tinto) Bodegas Casa Maquila D.O. Toro 90
Cara Nord Negre 2013 (tinto) Bodegas Cara Nord Celler D.O. Concá de Barberá 89
Casanova 2013 (blanco) Bodegas Pazo Casanova D.O. Ribeiro 90
Cesuras de Pago de Ina Blanco 2012 (blanco) Bodega Pago de Ina D.O. Ribera del Duero 91
Cientruenos 2012 (tinto) La Calandria D.O. Navarra 92
Claraval Selección 2010 (tinto) Bodegas y Viñedos del Jalón D.O. Calatayud 89
Clotás Monastrell 2011 (tinto) Bodega Flors I.G.P. Castelló 93
Cuatro Pasos Black Mencía 2011 (tinto) Bodegas Cuatro Pasos D.O. Bierzo 88
Edone Gran Cuvée Rosé (espumoso) Bodegas Viñedos Balmoral I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla 92
El Primer Beso 2013 (tinto) Valdemonjas Viñedos y Vinos D.O. Ribera del Duero 91
El Sacramento 2012 (tinto) Bodegas Viñas Leizaola D.O.Ca. Rioja 96
Evol Monastrell Pie Franco 2012 (tinto) Bodega Elisa Navarro Aromas en mi copa D.O. Jumilla 90.5
Finca Elez Tempranillo – Cabernet 2013 (tinto) Bodegas Finca Elez Pago Finca Elez 90
Montelíos Mencía 2011 (tinto) Aurelio Feo Viticultor D.O. Bierzo 94
La viña de LA MERCE Crianza 2011 (tinto) Bodega El Vino Pródigo D.O.Ca. Rioja 92
Ladrón de Lunas 2006 (tinto) Bodegas Ladrón de Lunas D.O. Utiel-Requena 91
Lunares Blanco 2013 (blanco) Bodegas Lunares D.O. Sierras de Málaga 91
Malandrín Verdejo 2013 (blanco) Malandrín Wines D.O. Tierra del Vino de Zamora 91
MaraVides Mediterráneo 2012 (tinto) Viñedos Balmoral V.T. Castilla 91
Massimo 2013 (tinto) Bodega Viña d’Mateo D.O. Ribeira Sacra 92
Mod 2012 (tinto) Bodegas Matamangos D.O. Almansa 89
Muñana Delirio 2013 (tinto) Bodegas Muñana V.T. Altiplano de Sierra Nevada 89
Nivarius 2013 (blanco) Bodegas Nivarius D.O.Ca. Rioja 93
Nivei 2013 (blanco) Bodegas Nivarius D.O.Ca. Rioja 90
Sur 2012 (blanco) Norte y Sur Vinos D.O. Ribeiro 91.5
Norte y Sur 2012 (blanco) Norte y Sur Vinos D.O. Ribeiro 93
Obssidiana Autor 2012 (tinto) Bodegas Iñiguez de Mendoza D.O.Ca. Rioja 91
Pardevalles Carroleón Prieto Picudo 2009 (tinto) Pardevallés Viñedos y Bodega D.O. Tierra de León 92.5
Quinta de Couselo 2013 (blanco) Bodegas Quinta de Couselo D.O Rías Baixas 92
Rosa Cusiné 2009  (espumoso) Bodegas Parés Baltá D.O. Cava 92
San Emeterio Selección  (tinto) Bodegas San Emeterio D.O. Ribera del Duero 90.5
Secret del Priorat 2011 (dulce) Bodegas Torres D.O.Q. Priorat 93
Serendipia Chardonnay 2013 (blanco) Pago Aylés Pago Aylés 92
Sesenta e nove arrobas 2012 (blanco) Bodegas Albamar D.O. Rías Baixas 93.5
Sete Bols 2013 (blanco) Palacios Vinoteca D.O. Rías Baixas 90
SonRojo 2013 (rosado) La Calandria D.O. Navarra 90.5
Sorrasca 2010 (tinto) Bodega Rodríguez de Vera V.T. Castilla 92
Terras Gauda La Mar 2011 (blanco) Bodegas Terras Gauda D.O. Rías Baixas 91.5
Tramuz Roble 2013 (tinto) Bodegas Trus D.O. Ribera del Duero 88
Turonia 2013 (blanco) Bodegas Quinta de Couselo D.O. Rías Baixas 92.5
Val de Souto Blanco 2013 (blanco) Bodegas Val de Souto D.O. Ribeiro 91
Vèlorosé 2013 by Tianna Negre (rosado) Bodega Celler Tianna Negre D.O. Binissalem – Mallorca 91
Verdling Dulce 2012 (dulce) Ossian Vides y Vinos V.T. Castilla y León 92
Verdling Trocken 2013 (dulce) Ossian Vides y Vinos V.T. Castilla y León 92.5
Volandera 2013 (tinto) La Calandria D.O. Navarra 90

Los datos…

4 Dulces y Generosos, 15 Blancos, 2 espumosos, 2 rosados y 27 tintos 

27 Zonas de España representadas

D.O. Ribera del Duero | D.O.Ca. Rioja | D.O. Rías Baixas sitúan a 5 vinos en la lista

Zonas emergentes como Bierzo y Ribeiro sitúan 4 y 2 vinos en la lista

 

Top 10 Mejores Vinos de España Guia de Vinos Xtreme 2014 © akataVino.es

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