This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

12 Linajes Reserva 2007. Ribera del Duero 85 puntos Guía de Vinos Xtreme

|, 80 a 89 puntos akataVino, Guia de Vinos Xtreme, Guía de Vinos Xtreme 2013, Precio, Tinto|12 Linajes Reserva 2007. Ribera del Duero 85 puntos Guía de Vinos Xtreme
12 Linajes Reserva 2007. Ribera del Duero 85 puntos Guía de Vinos Xtreme 2017-04-10T23:50:29+00:00

Project Description

Viñedos y Bodegas Gormaz. 12 Linajes Reserva 2007 85 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013. D.O. Ribera del Duero.
//

Sello de puntos de la Guía de Vinos Xtreme certificados por akatavino.es12 Linajes Reserva una singular obra de arte. Viñedos y Bodegas Gormaz, fundada en 1972, es una de las bodegas cofundadoras de la Denominación de Origen Ribera del Duero y fue la única ubicada en la provincia de Soria. De la selección de las mejores cepas de las 530 Hectáreas con las que cuenta la bodega, procedentes de viñedos a 900 metros de altura y de entre 80 y 90 años de edad.

Viñedos y Bodegas Gormaz pertenece al grupo Do5 Hispanobodegas, formando parte de un conjunto de bodegas elaboradoras en las Denominaciones de origen Rueda, Ribera del Duero y Rioja.

La filosofía de la bodega se basa exclusivamente en el respeto a la tipicidad y personalidad que marca el terruño sin otras intervenciones en los procesos de vinificación que no estén directamente relacionados con esta filosofía. Así, las vendimias se realizan a mano y la uva de cada paraje se vinifica por separado atendiendo al grado de madurez de cada uno. En sus vinos más representativos la selección de la uva se realiza de manera manual, y en todos ellos se percibe el gusto de la bodega por las cosas bien hechas, desde las maceraciones para extraer sustancia y aroma hasta la sabia combinación de roble francés y americano de diferentes tonelerías y tostados en sus crianzas.

En los procesos de elaboración, la bodega combina las más modernas tecnologías con métodos artesanales que contribuyen de manera decisiva a diferenciar entre “buenos vinos” y “grandes vinos”. Como ejemplo, a pesar de contar con depósitos dotados de la tecnología más puntera, esta bodega (al modo del mítico Petrus) continúa elaborando alguno de sus mejores vinos en sus viejos depósitos de cemento con el convencimiento de que, gracias a su especial estructura, ayudan a ensalzar la expresión del vino.

//

 

Tipo Vino tinto Producción Limitada a 11.646 botellas.
Puntuación 85 puntos en la guiadevinosXtreme.es
Bodega Viñedos y Bodegas Gormaz
Zona D.O. Ribera del Duero
Variedad 100% Tempranillo de viñedos de más de 80 años de edad.
Pais España
%vol. 14
Precio ~ 14 € Producción
// Print Friendly and PDF Imprime o descárgate en PDF y llévate donde quieras este Vino
Guía de Vinos Xtreme vol. 2013 Llévatela vino a vino en PDF. Sólo los mejores. La Guía más completa del mercado
Elaboración

Uva seleccionada tras vendimia manual a partir de los viñedos más antiguos cuyo rendimiento no supera los 3.500 Kgrs. por hectárea. Fermentación a temperatura controlada de 28 – 30 ºC a fin de conseguir el máximo color y una estructura adecuada para la posterior crianza. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Crianza 24 meses de estancia en barricas de roble francés y posteriormente 24 meses de crianza en botella.
Bodega Viñedos y Bodegas Gormaz42330- SAN ESTEBAN DE GORMAZ, SORIA – DIRECTOR TECNICO Y ENOLOGO : María José García. RESPONSABLE DE PRODUCCION: Mónica Muñoz. TECNICO DE CAMPO: Almudena Rupérez.
Web www.hispanobodegas.com
Contacto info@hispanobodegas.com
Facebook Sin perfil
Twitter @Sin perfil
Teléfono + 34 975.35.04.04
Espacio Mesa de Análisis y cata celebrada en Le Bouquet Reserva Privada concept by akataVino®. Mobiliario por Expovinalia

CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN

Antonio Jesus catandoANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

Un Reserva a muy buen precio, una elección excelente para comprender las elaboraciones donde las notas de crianza a pesar de ser largas, respetan al vino. La fruta persiste a pesar de sus 6 años, aparecen notas de fruta negra con buen punto de madurez, sin excesos que desgaste a quién lo disfruta, se bebe muy bien y se deja beber. Los tostados aparecen desde un inicio y no abandonan la copa en ningún momento, eso sí, van moldeándose y recopilando nuevos aromas como cafetales, regaliz.

En boca su comportamiento destaca por su textura, donde los taninos se muestran maduros y redondos, rico en su expresión. Un vino gastronómico porque se comportará muy bien junto a un buen plato de cuchara o caza.

//

Hazte Fan en Facebook y permanece al tanto de eventos, primicias y promociones.
Unete al universo wineXtreme conducido por akatavino.es

Project Details

Skills Needed:

Categories:

Comparte Conocimiento, Elige TU Red Social favorita!

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies