Cava Juvé y Camps Brut Rosé – 83 puntos Guía de Vinos Xtreme 2017-04-10T23:49:45+00:00

Project Description

Bodegas Juvé y Camps. Cava Juvé y Camps Brut Rosé 83 puntos y Sello de plata en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O. Cava.

Puntuaciones para la Guía de Vinos Xtreme by akataVino.es Sello de Plata

Color, aromas y sabor, equilibrio y frescura es la propuesta de Juvé y Camps con su Bruto Rosé. Un cava 100% Pinot Noir. Brut Rosé Juvé y Camps ha sido elaborado a partir del “mosto flor”, con una ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir, procedentes de su viña “el Oliverar”, en la Propiedad de “Espiells”.

La Bodega. Su historia. Una familia con raíces.

El matrimonio formado por Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer emplearon con entusiasmo, pasión y conocimiento, todos sus esfuerzos para crear esta histórica bodega, que elaborara cavas desde finales del siglo XVIIII, comercializando el primer espumoso nombrado como “Juve” en 1921.

Juvé & Camps, significa hoy, expresión de una gran tierra situado en el Penedés, cultivada con dedicación para preservar el buen hacer de su historia centenaria, hoy continuada con sus 4 generaciones.

Juvé y Camps ha formado sus cimientos realizando vendimias propias en sus fincas ubicadas en el Penedés con 214 hectáreas, y con un íntegro respeto por el medio ambiente, obteniendo en 2010 la certificación de “producción integrada” y a día de hoy trabajan para obtener la certificación de “producción ecológica” en el 2015. Para ello el proceso de elaboración de los vinos se realiza con el máximo respeto a la materia prima y elaborando únicamente con “mosto flor” de sus cosechas, además de largas crianzas de sus vinos y cavas gran reserva y reserva, para ofrecer un producto de máxima calidad, fidelizando su distribución, ofreciendo una marca cercana con los clientes, cubriendo todo el territorio nacional. Exportando a 40 países de los 5 continentes.

 

Tipo   Vino espumoso
Puntuación   83 puntos en la guiadevinosXtreme.es
Bodega   Bodega Juve & Camps – Enólogos Toni Cantos, Antonio Orte
Zona (D.O. / V.T.)   D.O. Cava
Variedad/es  

Pinot Noir 100%

Pais   España
% vol.   12 vol.
Precio   ~ 12 €
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Guía de Vinos Xtreme   edición 2014 Llévatela vino a vino en PDF. Sólo los mejores. La Guía más completa del mercado
Elaboración  

Brut Rosé Juvé y Camps ha sido elaborado a partir del “mosto flor”, con una ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir, procedentes de su viña “el Oliverar”, en la Propiedad de “Espiells”.

Crianza  

Ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir

Bodega   Bodega Juve & Camps
Localización   C/ Sant Venat, 1, 08770 Sant Sadurní d’Anoia
Web   www.juveycamps.com
Contacto   juveycamps@juveycamps.com
Facebook   www.facebook.com/JuveyCamps
Twitter   @
Teléfono   +34 938 911 000
Espacio   Mesa de Análisis y cata celebrada en Le Bouquet Reserva Privada concept by akataVino®.

CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN by Antonio Jesús Pérez Reina

Antonio Jesus catandoANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

Color, aromas y sabor, equilibrio y frescura es la propuesta de Juvé y Camps con su Bruto Rosé. Un cava que juega con abundante espuma, que explosionan en la boca cargadas de sensaciones de frutitos rojos. Sus aromas denotan más madurez del inicialmente por su visual expresa. Notas dulces de garrapiñada, de algodón de azucar se mezclan con notas de fruta roja y regaliz. En boca nos encontraremos energía, viveza y buena acidez.

Bodega Juve y Camps Rose

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