Ourive Dona Branca 2013 | 93 puntos Guía de Vinos Xtreme | Ronsel do Sil | Ribeira Sacra 2017-04-10T23:48:41+00:00

Project Description

Vino Ourive Dona Branca 2013

Bodega Ronsel do Sil

D.O. Ribeira Sacra

Estreno y Novedades en la Guía de Vinos Xtreme 2015

Antonio Jesús Perez Reina El analisis 700

CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN. Un MUNDO de SENSACIONES

93 puntos y Medalla de Oro en la Guía de Vinos Xtreme | 100% Dona Branca| 12.5 % vol. | Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés de 300 litros. Permanece en barrica sobre lías durante 8 meses, sin batonnage. Producción limitadísima de 800 botellas. | PVP ~ 16€

91 puntos guiadevinosXtreme akatavinoA pies del río Sil, en el corazón de la Ribeira Sacra, nos llegan unas elaboraciones que sorprenderán e irrumpirán en el mercado con fuerza, aunque serán pocos los agraciados con poder adquirir unas botellas de Ourive, de Vel’uveyra, o Arpegio, porque las producciones son realmente ínfimas. De Ourive Dona Branca apenas se elaboran 800 botellas y a un precio que oscila de 15 a 18 €, que se nos antoja ínfimo para su limitadísima producción y todo lo que encierra. Un vino pausado, sutil y muy elegante. Una elaboración mimada de principio a fin. Un vino con una formidable boca que perdura y crece en su final. Se presenta con la acidez controlada, medida y la crianza está donde dee estar; en la boca para aportar estructura, volumen y textura, dejando a la fruta todo el protagonismo en nariz. ¡Que gozada! y la puesta en escena a la altura del proyecto y lo que encontraremos en la copa.

Candidato lista Mejores Vinos RCP de España #TOP50RCP

Relación Calidad Precio 5/5 ***

La Bodega. Sus creadores

Ronsel do Sil es una pequeña bodega rehabilitada de un antiguo lagar, cuya filosofía se basa en ensalzar las variedades autóctonas mediante una cuidada elaboración artesanal. El objetivo de la bodega es la elaboración de vinos de alta calidad dentro de la D.O. Ribeira Sacra. A tal fin, cultiva dos hectáreas de viñedo, parte propio y parte arrendado a viticultores de la zona. La totalidad de la superficie es vendimiada a mano en los escarpados bancales característicos de la Ribeira Sacra. Las variedades cultivadas son Mencía y Merenzao en uvas tintas y Godello, Treixadura, y Dona Branca de uvas blancas.

¡Conoce la bodega a través de todos sus vinos!

Desde la Guía de Vinos Xtreme evaluamos sólo los mejores vinos. Creaciones con mucho que decir, expresar y ofrecer. Nuestro comité técnico formado por 8 prestigiosos sumilleres y dirigido por Antonio Jesús analizan y catan más de 3.000 vinos anuales para seleccionar sólo los 500 mejores, Descubre la Bodega a través de todos sus Vinos, te contamos su mejor secreto…, te van a sorprender

Descubre la Bodega y sus Vinos
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Detrás de un gran evento, existen muchas personas trabajando

Detrás de un gran proyecto. Existen muchos profesionales trabajando.

El comité técnico de la Guía de Vinos Xtreme es el único del panorama actual que está compuesto por un grupo permanente de 8 profesionales de la Sumillería y Restauración: cofundadores de la WSA (Wine Social Academy) y miembros de la Junta Directiva de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga y Costa del Sol. Dirigidos por el equipo de akataVino (Antonio Jesús Pérez Reina y María Navarro). Avales que nos diferencian del resto de Guías de España.

Conoce los miembros del Comité de Cata

Ronsel do Sil Guia de Vinos Xtreme 2015 © akatavino.es (39)

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