Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Chardonnay, Syrah y Garnacha en esencia. Los nuevos monovarietales de Chivite nacidos en Finca de Legardeta | AkataVino Magazine

Chardonnay, Syrah y Garnacha en esencia Los nuevos monovarietales de Chivite nacidos en Finca de Legardeta Ndp  2020 Las variedades Chardonnay, Syrah y Garnacha son las protagonistas de la gama de vinos Chivite Legardeta, tres referencias que han nacido en una [...]

2020-08-12T19:02:36+00:0012 agosto 2020|akatavino, Destacado, Novedades|

Martín Códax, Alma Atlántica y Cuatro pasos, tres bodegas y la misma sintonía | AkataVino Magazine

Martín Códax, Alma Atlántica y Cuatro pasos Tres bodegas y la misma sintonía Bodegas Martín Códax empieza a disfrutar de la madurez estratégica que le ha llevado a estar presente en tres de las zonas más relevantes en los últimos años en nuestro [...]

Nace “Lumiére Wine Club” , el club privado de vinos de la bodega andaluza Muchada-Léclapart | AkataVino Magazine

Nace “ Lumiére Wine Club” Champagne y Jerez más unidos que nunca con Muchada-Léclapart Desnudamos su esencia a través de las palabras y sus imágenes EL club, dirigido a amantes del vino de alto nivel, permite a sus socios [...]

2020-08-02T12:59:28+00:002 agosto 2020|akatavino, Bodegas, Destacado|

Descubre los Wine Bars de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa | AkataVino Magazine

Descubre los Wine Bars de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa Los Mejores Vinos en plena naturaleza Ndp 29 Julio 2020 La Ruta del Vino de Rioja Alavesa cuenta con infinidad de opciones para disfrutar de experiencias enogastronómicas únicas, como esta [...]

2020-07-29T12:00:35+00:0029 julio 2020|akatavino, Destacado, Noticias|

Bodega Ibizkus, biodiversidad y riqueza vitícola en la isla de Ibiza | AkataVino Magazine

Bodega Ibizkus Biodiversidad y riqueza vitícola en la isla de Ibiza Ndp Julio 2020 IBIZKUS PRESENTA LAS NUEVAS AÑADAS DE IBIZKUS BLANCO E IBIZKUS ROSADO CONSOLIDADA COMO UN EMBLEMA DE LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA “VINO DE LA TIERRA DE IBIZA”, [...]

2020-08-09T17:19:01+00:0021 julio 2020|akatavino, Bodegas, Noticias|

Coravin el mejor invento entorno al vino del siglo XXI | Nuevos modelos | AkataVino Magazine

Coravin el mejor invento del vino del siglo XXI Coravin la solución definitiva para servir el vino a copas sin tener que descorchar la botella Descubrimos los nuevos modelos que vuelven a revolucionar el mercado Coravin permite servir el [...]

Muchada-Léclapart aclamado por Jancis Robinson | AkataVino Magazine

Muchada-Léclapart Uno de los vinos de culto del futuro según la afamada crítica Jancis Robinson Ndp Julio 2020 Muchada-Léclapart es el revolucionario proyecto puesto en marcha en el Marco de Jerez por David Léclapart, reconocido productor francés de Champagne, y [...]

2020-07-09T22:02:32+00:009 julio 2020|akatavino, Noticias|

Finca Antigua y su apuesta por la eficiencia energética | AkataVino Magazine

Finca Antigua y su apuesta por la eficiencia energética Finca Antigua ha desarrollado un proyecto de instalación fotovoltaica de autoconsumo en su bodega conquense Ndp 14 Julio 2020 Una de las mejores opciones para conseguir energía eléctrica y un suministro [...]

2020-07-14T12:34:58+00:0014 julio 2020|akatavino, Noticias|

Taittinger Prestige Rose, un champagne para tu mejor brindis. Vivo, intenso y brillante | AkataVino Magazine

Taittinger Prestige Rose Un Champagne elegante de color vivo, intenso y brillante perfecto para brindar Fotografías de portada © Team AkataVino Taittinger Prestige Rose es un champagne  de color rosa vivo, intenso y brillante, con burbujas finas y espuma persistente. Vivo, afrutado, fresco y [...]

2020-08-09T17:19:33+00:007 julio 2020|akatavino, Novedades|

Bodegas Gordonzello cumple 25 años de historia | Catamos y opinamos

GORDONZELLO  BODEGA Destacada. BODEGA Ejemplar  Desnudamos su esencia a través de las palabras y sus imágenes Bodegas Gordonzello nace de la idea que tuvieron los habitantes del pueblo de Gordoncillo, en 1990, de recuperar un viñedo que en sus [...]

2020-07-16T17:00:48+00:0028 junio 2020|akatavino, Bodegas|

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