About Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Chef Bosquet, elegido foodie del año en el Concurso The Best Foodie

Chef Bosquet, elegido foodie del año Un bombero de Castellón se convierte en el ganador del concurso The Best Foodie con el 48% de los votos Ndp Noviembre 2018 La cuenta de instagram @chefbosquet obtiene casi la mitad de un total [...]

2018-11-14T20:34:56+00:0014 noviembre 2018|akatavino, Noticias|

Bodegas F. Schatz | Biodinámica en estado puro | Analizando sus nuevas añadas para la Guía AkataVino

BODEGAS F. SCHATZ PREMIUM WINES F. SCHATZ representa el concepto más puro de la ecología y biodinámica de Sierras de Málaga. Una bodega asentada en la Carretera de Ronda a Sevilla, dirección Ronda La Vieja, donde Friedrich Schatz lleva elaborando vinos hace más [...]

2018-11-24T19:56:47+00:0012 noviembre 2018|akatavino, Bodegas, catas XTreme, Noticias|

Galicia en 25 Vinos | Un viaje a Galicia a través de 25 de sus mejores vinos

25 GRANDES VINOS GALLEGOS elaborados en sus cinco Denominaciones de Origen 25 La Galicia más vínica y gastronómica tomó uno de los epicentros de la restauración malagueña, un viaje propuesto dentro del evento Enosociocultural y gastronómico que se realiza en Eboka [...]

Palacio de Bornos y Antonio Carmona conquistan la capital de la Alhambra con un perfecto maridaje sonoro

Palacio de Bornos y Antonio Carmona conquistan la capital de la Alhambra con un perfecto maridaje sonoro A 6 manos: Vino, Gastronomía y Música. Un evento cultural sin precedentes en la capital de la Alhambra: Granada Artículo: Antonio Jesús Pérez | [...]

2018-11-19T22:12:42+00:004 noviembre 2018|akatavino, Bodegas, Noticias, Reportaje|

Málaga acoge el encuentro Matarromera Open Day | AkataVino Magazine

Málaga acoge el encuentro Matarromera Open Day El Grupo Matarromera llega a Málaga de la mano de Bodegas Lara para presentar toda su variedad de vinos en un encuentro dirigido a profesionales de la hostelería. Ndp 30.Octubre 2018 El singular [...]

2018-11-19T22:12:52+00:0030 octubre 2018|akatavino, Eventos, Noticias|

Territorio Bodegas Familiares Matarromera | TOP 15 Mejores Vinos Carlos Moro, Matarromera, Rento, Cyan, Emina y Valdelosfrailes

Los Mejores Vinos de Bodegas Familiares Matarromera 15 Vinos TOP procedente de 6 bodegas distintas y de 5 zonas y denominaciones de origen diferentes Catamos, puntuamos y analizamos in situ más de 25 vinos de los elaborados por Bodegas Matarromera, Rento, Emina, Carlos Moro, [...]

Boreal Bodega y Viñedos | Una bodega que apuesta por las variedades singulares

BOREAL Bodega y Viñedos Cantabria Una bodega que nace con una clara apuesta por las variedades singulares BOREAL. bodega & viñedos es un pequeño proyecto familiar. Trabajan la viña de una forma lógica y sostenible, buscando obtener la mejor materia posible en el campo, [...]

2018-11-12T19:21:19+00:0023 octubre 2018|akatavino, Bodegas|

Nace Tartratos Brut Nature de Dimobe, un elitista espumoso de Moscatel creado en la Axarquía Malagueña

Nace TARTRATOS Brut Nature de Bodegas Dimobe Tartratos el primer Brut Nature elaborado por el método “champenoise” con 30 meses de crianza y 100% Moscatel en Málaga Artículo: Antonio Jesús Pérez | Fotografía: María Navarro 18/10/2018 Málaga tierra donde nacen [...]

2018-11-12T19:21:27+00:0020 octubre 2018|akatavino, Bodegas, Novedades|

A pie de viñedo en Sedella, la bodega boutique de Lauren Rosillo en la Axarquía Malagueña cumple 10 vendimias

A pie de viñedo en Sedella Vinos Sedella Mediterranean Mountain Wine | X Aniversario de una bodega que inunda de paisaje sus vinos Poco tenemos que descubrir del enólogo Lauren Rosillo que no lo hayan hecho antes sus vinos. Un enólogo [...]

2018-11-12T19:21:35+00:0015 octubre 2018|akatavino, Bodegas|

Música y vino, un maridaje perfecto de la mano de Palacio de Bornos y Antonio Carmona

Música y vino, un maridaje perfecto de la mano de Palacio de Bornos y Antonio Carmona Una cita entre vino y música que se celebró en Granada en un doble evento enocultural, donde se pudo comprobar con éxito la buena sintonía existente entre estos dos elementos. [...]

2018-11-12T19:29:05+00:0030 octubre 2018|Eventos, Noticias|

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies