Bodegas Asenjo & Manso Mesa de cata

2 de Abril. Vinos a Examen. Catamos y opinamos Ceres 2009, Silvanus Crianza 2009 y un vino de autor con A&M 2006

BODEGA ASENJO & MANSO. Tierra, Dioses y Vinos.

Ribera del Duero. akataVino se adentra en la búsqueda de bodegas de arraigo familiar y presentamos Asenjo & Manso. 3 vinos 3 sensaciones con Ceres 2009, Silvanus Crianza 2009 y un vino de autor con A&M 2006. ¿En qué reino, en qué siglo, bajo qué silecnsiosa conjunción de los astros, en qué secreto día que el mármol no ha salvado, surgió la valerosa y singular idea de inventar la alegría?. Con otoños de oro la inventaron. El vino fluye rojo a lo largo de las generaciones como el río del tiempo y en el arduo camino, nos prodigo su música, su fuego y sus leones. En la noche del júblio o en la jornada adverso exalta la alegría o mitiga el espanto y el ditirambo nuevo que este día le canto. Otrora lo cantaron el árabe y el persa. Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia como si ésta ya fuera ceniza en la memoria… Así empieza esta bella historia.

Fecha: Martes 2 de Abril 2013
Contacto: info@asenjo-manso.com – Tf.: 947505269
Web: www.asenjo-manso.com
Facebook: es-es.facebook.com/bodegas.ceres
Twitter:twitter.com/CeresBodegas
Distribución Málaga: Entresierras S.L – 952160255
 
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Le Bouquet Reserva Privada by CaveXTreme concept.

akataVino wineXTreme ha creado un espacio único dedicado al vino, donde se une un caveXtreme diseñado por Expovinalia.com con capacidad para 1.500 botellas, una sala de proyección y música y una mesa central de cata. Le Bouquet es el espacio donde se celebrarán las mesas de análisis y cata del equipo técnico y de análisis sensorial de akataVino.
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Como Catamos Cata a Ciegas Le Bouquet (4)

2017-04-11T01:20:46+00:00 By |Tags: , , |

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About the Author:

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO & Analista Enológico de AkataVino WineXtreme akatavino.com y la Guía AkataVino 3.0 guiaakatavino.com. Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas en 2016 es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Creador de la filosofía wineXtreme “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalada por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

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