Cata Viña de LA MERCE. Rioja. Vinos a Examen. Catamos y opinamos

Vinos a Examen Septiembre 2014. Catamos y opinamos Viña de LA MERCE. El Vino Pródigo para la guiadevinosXtreme.es

Mesa de Análisis y Cata. 1 Vino su primera propuesta con Viña de LA MERCE 2011 nacido en la Rioja.

Rioja. Presentamos un nuevo proyecto del enólogo Pedro Peciña. La Viña de la Merce representa el mejor tributo que se le puede hacer a alguien que ya no está. Pero que siempre inspira, y que representa tantas cosas en solo unos vagos recuerdos. Por eso este vino

es el sueño cumplido de Pedro como tributo a “LA MERCE”.

Procede de viñedos a una altura de 500 metros, de más de 40 años en la zona de Rioja Alta.

Uva despalillada y estrujada, para después fermentar durante 16 días en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada entre 24-26 grados y una posterior maceración de 2 días. La Fermentación maloláctica se realiza en acero inoxidable. Permanece durante 14 meses en barrica. Precio ~ 8 a 10€

Fecha  2014
Contacto El Vino Pródigo | Logroño | La Rioja | España+34 696 097 836pecinagil@elvinoprodigo.com
Web www.elvinoprodigo.com
Facebook www.facebook.com/elvinoprodigo
Twitter @
Lugar Le Bouquet Reserva Privada
Director de Cata Antonio Jesús Pérez Reina

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Espacio patrocinado por guiadevinosXtreme.es

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Le Bouquet Reserva Privada un CaveXtreme

akataVino wineXtreme ha creado un espacio único dedicado al vino, donde se une un caveXtreme diseñado por Expovinalia.com con capacidad para 1.500 botellas, una sala de proyección y música y una mesa central de cata. Le Bouquet es el espacio donde se celebrarán las mesas de análisis y cata del equipo técnico y de análisis sensorial de akataVino
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Logo akataVino wineXtreme © Formato 130 TUS VINOS pueden ser PROTAGONISTAS en una de NUESTRAS MESAS de ANÁLISIS y CATA para la Guía de Vinos Xtreme

¿Cómo es posible? Te lo explicamos…

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Más del 50% del vino se vende por internet y más del 72% conocen un vino y un restaurante a través de Internet. Y nosotros hemos nacido y crecido con la red de redes. Generamos confianza con hechos y demostramos nuestro movimiento. Por ello catamos y publicamos tus vinos en la guía de vinos Xtreme lo cual te reportará un fuerte impacto publicitario. Nadie en la red de redes ofrece una plataforma similar por impacto, por diseño y por los profesionales que hacen posible este movimiento, te lo ponemos fácil, te aseguramos máxima objetividad y un enorme respeto a quienes lo producen. Nuestro contacto comunicacion@akataVino.es

Le Bouquet Reserva Privada cata a ciegas (9)

Le Bouquet Reserva Privada cata a ciegas (11)

About the Author:

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO & Analista Enológico de AkataVino WineXtreme akatavino.com y la Guía AkataVino 3.0 guiaakatavino.com. Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas en 2016 es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Creador de la filosofía wineXtreme “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalada por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

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