eXperiencia wineXtreme en Restaurante Bienmesabe. 5 platos 5 vinos

Cena entre maridajes y armonía… 5 platos 5 vinos Multitud de Sensaciones

Vive el Fin de Temporada 2012-2013 de Restaurante Bienmesabe con akataVino.es

El equipo de akataVino.es y el Restaurante Bienmesabe se unen para ofrecer una cena única, llena de contrastes, de sensaciones, donde cada plato y cada vino bailarán acompasados para fusionarse, sólo así hablaremos de armonía.

La orquesta. Su presentación…

Alexis Sanese a la COCINA
Antonio Jesús Pérez Reina en los VINOS
Reme García en SALA
Maria Gema en la COMUNICACIÓN
Juan Vegas en la DIRECCIÓN
La esencia: 5 platos y 5 vinos
Los protagonistas: Los 25 elegidos 

El baile, el ritmo. La actuación…

Empezando…
Brocheta de fresas y langostinos con aroma de soja &  Burbujas de Micro-Cuvée Parés Baltá con Blanca Cusiné
 
Del Mar a la mesa…
Lomos de Sardina ahumada sobre cama de tomates variados & Burbujas Blanc de Noirs con realeza
 
Hablamos de texturas…
Tartar de aguacates y salmón rojo & La noche es rosa con Palacio de Sada
 
8 patas tiene 8…
Nuestro Pulpo a la brasa & Galicia se viste de blanco en un Mar de Frades
 
Nuestra Tierra, nuestra carne…
Solomillo Wellintong de Vva del Trabuco & Rioja se escribe con tres letras LAN D-12 versión Magnum
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Restaurante Bienmesabe 
Localización: Calle Avda. Píndaro, 19 (El Romeral -Teatinos) Málaga 
Contacto: 951 023 778 | 665 652 740 –  www.bienmesabevg.es/

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Cada tempo llevará su ritmo 

Un juego para convertir la noche en una eXperiencia wineXtreme

lo viviremos en directo

 

Vino & Gastronomía…

Sensación & Emoción…

Asómate y disfruta en akataVino.esguiadevinosXtreme.es

 

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2017-04-11T01:19:47+00:00 By |Tags: , , |

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About the Author:

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO & Analista Enológico de AkataVino WineXtreme akatavino.com y la Guía AkataVino 3.0 guiaakatavino.com. Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas en 2016 es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Creador de la filosofía wineXtreme “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalada por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

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