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La Sonrisa 2015, el nuevo vino blanco de Dominio de Tares | La VOZ del Vino by akataVino

2017-04-11T01:15:49+00:00 27 junio 2016|Categories: akatavino, Noticias|Tags: , |

La bodega Dominio de Tares tiene un nuevo vino blanco en el mercado, La Sonrisa de Tares, joven, y elaborado con la variedad Godello de la Denominación de Origen Bierzo.

Su nombre, La Sonrisa de Tares, es todo un alegato a favor de la vida sencilla, en la que simplemente una copa de buen vino te hace sonreír.

La Sonrisa 2015, el nuevo vino blanco de Dominio de Tares

San Román de Bembibre (León), junio 2016

la-sonrisa-de-tares-baja. 900xjpgDominio de Tares cumple con La Sonrisa de Tares uno de sus anhelos para este año, elaborar un vino joven, blanco y con la variedad autóctona Godello, una uva que es un valor en alza y que triunfa entre los consumidores más jóvenes por su personalidad, autenticidad y diferenciación.

La etiqueta de La Sonrisa es un caleidoscopio de viñas, de tierras, de cielo. Todos estos elementos marcan la vida de un vino y juntos es lo que realmente se necesita para elaborar un vino, que aún siendo joven, también puede ser grande.

La Sonrisa de Tares tiene un marcado acento berciano, dónde destacan los aromas más característicos de la variedad Godello, y con una juventud exultante en sus aromas a cítricos, manzana verde y fruta de hueso. En boca es refrescante, de acidez cremosa, alcohol moderado, textura suave y final persistente. Para su elaboración, se ha vendimiado a mano racimo a racimo, con viñas de más de 15 años.

El equipo de bodega y su enólogo, Rafael Somonte, han sonreído con el nuevo “niño” de la bodega, ya que para ellos “elaborar un buen vino joven y de calidad es tan difícil o más que hacer sonreír”. 

Bodega Dominio de Tares, desde su puesta en marcha en el año 2000, ha  buscado siempre los mejores viñedos para elaborar sus vinos. Han encontrado los mejores pagos de Mencía y Godello y con ellos quieren demostrar el enorme potencial de su terroir. 

PVP: La Sonrisa de Tares – 8€

*Se recomienda disfrutarlo entre 10-11º, nunca excesivamente frío.

*Producción – 10.000 botellas de 75cl.

 

Notas al Editor:

Dominio de Tares comenzó en el año 2000 en tierras del Bierzo. Con Dominio Dostares conforma un “grupo” de bodegas que elaboran vinos bajo las Denominaciones Bierzo y Vinos de la Tierra de Castilla y León. Los vinos se distribuyen en España y se exportan principalmente a los países nórdicos, Canadá, Estados Unidos y México.

 

Para más información:

Bodega Dominio De Tares –marketing@dominiodetares.com 987 514 550

www.sonrisadetares.es

About the Author:

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

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