Lustau Rare Amontillado Escuadrilla. Jerez. Silencio… Exploramos y Descubrimos

|, Exploramos y descubrimos., Noticias, vinos catados|Lustau Rare Amontillado Escuadrilla. Jerez. Silencio… Exploramos y Descubrimos

Lustau Rare Amontillado Escuadrilla. Jerez. Silencio… Exploramos y Descubrimos

Bodega Emilio Lustau. Lustau Rare Amontillado Escuadrilla. Jerez Sherry

 

100% Palominio fino procedente de una crianza según el método tradicional de criaderas y soleras.  Vino de uva palomina suave y seco. Seco y con cuerpo.  Solera Reserva.

Catado en Restaurante Dom Vinos de Málaga.

Vinos de estas características es muy complicado definir, ¿por qué? sencillamente por su complejidad, porque son tantos y tantos los aromas que desprenden, y que van sucediendose contínuamente que un análisis exhaustivo sería prácticamente ilegible. Pero lo que si entiendo con estos vinos es poder expresar lo que vamos a sentir frente a una copa empapada en Jerez.

Vinos vivos que han aprendido a convivir con el oxígeno y que evolucionan y juegan a su antojo con la copa y la temperatura. Vinos que nos aportarán recuerdos muy personales, nos llevarán a situaciones vividas que nos recrearan un viaje al tiempo, al pasado. Gracias a sus registros que percibimos en sus aromas, salinos, almizcle, garrapiñada, castañas, maderas viejas, membrillo, dátiles y un largo etcétera. En boca sus 18.5 grados de alcohol están totalmente integrados y son necesarios para levantar con fuerza a este amontillado, donde una de sus característica es el toque netamente punzante que percibimos. Una delicia muy nuestra que debemos apreciar y defender.

Cata volcada en nuestro perfil en verema.com AntonioJesus.akata TOP 6 Verema.com

[Acceder a la cata en verema.com]

Descubre y Explora

Exploramos, Descubrimos y Analizamos. Vino preseleccionado. Empieza la búsqueda...

En la contínua búsqueda que el equipo akataVino wineXtreme realiza cuando visita restaurantes, ferias, congresos, presentaciones y catas, descubrimos nuevos valores, nuevas añadas, vinos consolidados y con trayectoria. En esta sección mostramos nuestras impresiones y los vinos que hemos preseleccionado para someterlos a nuestras mesas de análisis y cata que se celebran en el templo del vino Le Bouquet Reserva Privada, porque son vinos que merecen ser puntuados para entrar definitivamente en la Guía de Vinos Xtreme by akataVino.es. Silencio estamos buscando...
Descubre y Explora

ULTIMOS 25 VINOS puntuados en la Guía de Vinos Xtreme 2013

Espacio patrocinado por guiadevinosXtreme.es

Un comentario

  1. Akatavino WineXtreme 10/09/2013 en 22:12 - Responder

    María Gema que opinas?

Deja un comentario

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies