Territorio Bodegas Familiares Matarromera | TOP 15 Mejores Vinos Carlos Moro, Matarromera, Rento, Cyan, Emina y Valdelosfrailes

2018-11-12T19:28:40+00:0010 octubre 2018|akatavino, Bodegas, Noticias, vinos catados, Wine Tasting|

Los Mejores Vinos de Bodegas Familiares Matarromera

15 Vinos TOP procedente de 6 bodegas distintas y de 5 zonas y denominaciones de origen diferentes

Catamos, puntuamos y analizamos in situ más de 25 vinos de los elaborados por Bodegas Matarromera, Rento, Emina, Carlos Moro, Valdelosfrailes y Cyan dentro del Grupo de Bodegas Familiares Matarromera, para destacar 15 vinos que por su personalidad, bien merecen estar en cualquier lista TOP de la publicaciones existentes.

Bodegas que tienen un origen y no es otro que la figura de Carlos Moro, una de los profesionales más respetados de España en el mundo del vino.

Apasionado de la viña y de la tierra, Carlos Moro es el fundador y actual presidente de Bodegas Familiares Matarromera, una de las firmas bodegueras más exitosas y prestigiosas de la escena vitivinícola española, con presencia en seis Denominaciones de Origen a través de sus ocho bodegas. Sus antecedentes familiares siempre han estado vinculados a la viña y el vino desde hace más de 800 años.

La pasión por la Investigación, el Desarrollo y la Innovación de Carlos Moro se tradujo en la creación de la empresa Abrobiotec, S.L., dedicada a la biotecnología especialmente aplicada al sector alimentario, parafarmacéutico o cosmético, y la empresa Esdor Cosméticos dedicada a la investigación, desarrollo y producción de cosméticos naturales de alta gama.

No en vano, el Gobierno de España, en maos del Rey Felipe VI, le ha concedido el Premio Nacional de Innovación 2016 en la categoría “Trayectoria Innovadora” que reconoce el trabajo de toda una carrera dedicada a la investigación para seguir creciendo y mejorando como profesional.

BIENVENIDOS A TERRITORIO BODEGAS FAMILIARES MATARROMERA

Selección y texto: Antonio Jesús Pérez | Cartelería y fotografía: María Navarro

Guía AkataVino 2017/2018 | Catamos y Puntuamos

850 Vinos | 275 Bodegas | 720 Páginas | 1000 Fotografías

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Carlos Moro Presidente Bodegas Familiares Matarromera © Akatavino.es (2)

WINE TASTING. CATAMOS Y PUNTUAMOS

BEST of the BEST

96 puntos | Bodega Valdelosfrailes | D.O. Cigales | Valdelosfrailes Prestigio 2001 | PVP ~ 23 €

100% Tempranillo | 6 meses en barrica de roble | Cuando la tierra y la uva se unen en una expresión conjunta. La boca continúa diciendo que le gusta la botella. Un vino aliado con el tiempo, que nos enseña su clase, donde la finura y la elegancia con la que se presenta es admirable, fresco y jugoso. Un vino equilibrado, con taninos doblados y maduros, su acidez aún mantiene la frescura y el soporte del peso de vinos concentrados. Un vino magistral. | Disfrutar hasta 2020 | [ www.valdelosfrailes.es] Leer cata y análisis completo

el CLUB de los 95+

95 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.

95 pts. :➨ Leer completo análisis y cata

Pago de Las Solanas es un vino que cuenta historias, nos enseña su terruño sin pisarlo y lo hace a través de su copa.

95 pts. :➨ Leer completo análisis y cata

Si te gusta profundizar en el interior de una copa, este es un vino ¡tienes toda una historia por delante!

95 pts. :➨ Leer completo análisis y cata

Un vino de una viña, en el que han puesto todo el cariño y tradición ancestral de muchos años de historia.

95 pts. :➨ Leer completo análisis y cata

Cuando el futuro está asegurado.

el CLUB de los 90+

93 pt. a 94 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los vinos de su tipo y zona.

90 pt. a 92 pt. = Muy buen vino que nos aportará grandes momentos.

el CLUB de los 90+ @ Guiaakatavino.com web

92 pts. | Leer completo análisis y cata

Tan sólo 3.000 botellas de un blanco excepcional.

93 pts. | Leer completo análisis y cata

Uno de los grandes méritos es elaborar 100.000 botellas de este nivel.

94 pts. | Leer completo análisis y cata

Un vino que llama a la puerta de la mineralidad a través de sensaciones de hierro, un vino para realizar un largo seguimiento.

91 pts. | Leer completo análisis y cata

Un vino que una vez abierto 10 minutos muestra su verdadera personalidad.

94 pts. | Leer completo análisis y cata

Selección del enólogo Clos Gros y una producción limitada a 19.000 botellas.

92 pts. | Leer completo análisis y cata

CM nos enseña su esqueleto donde la mineralidad está presente.

94 pts. | Leer completo análisis y cata

¡Que maravilla de fruta! Viva, madura, fresca y que se muestra con seriedad en boca.

93 pts. | Leer completo análisis y cata

Un vino de diseño de pequeña producción (5.000 a 6.000 botellas) y máxima expresión.

93 pts. | Leer completo análisis y cata

El control y dominio de la acidez para ofrecer un vino agradable y muy disfrutable desde el minuto 0 de su descorche.

90 pts. | Leer completo análisis y cata

El cyanopica es un vino postmoderno de Toro, responde a un patrón organoléptico clásico-moderno.

93 pts. | Leer completo análisis y cata

Sin duda Cyan sabe cómo jugar y aceptar la oxidación como pocos vinos de Toro.

93 pts. | Leer completo análisis y cata

Dic. 2017 aún reposa en barrica y desconocemos cuando pasará a botella. Catamos la barrica americana.

Cartel Territorio Bodegas Familiares Matarromera © AkataVino

MOMENTOS de la CATA

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