This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

Torelló Vinos y Cavas a Examen. Catamos y puntuamos

DESCUBRE con akataVino.es las mejores elaboraciones de Cavas Torelló

Sus Vinos y Cavas a Examen. Catamos y puntuamos.

Sólo se conoce a una bodega, si sabemos reconocer sus vinos, su personalidad, sus cualidades. Y nosotros a través de una rigurosa selección, hemos analizado los mejores exponentes de la zona, de sus variedades para que el disfrute se convierta en placer.

Print Friendly and PDF Imprime o descárgate en PDF y llévate donde quieras estos Vinos

Estás a 1 sólo clic. Pulsa!

La Bodega y sus Vinos descubre sus secretos, te van a sorprender

Sólo se conoce a una bodega, si sabemos reconocer sus vinos, su personalidad, sus cualidades. Y nosotros a través de una rigurosa selección, hemos analizamos las mejores elaboraciones de la bodega, en dos sesiones de cata (doble cata a ciegas y cata con botella y dossier a la vista) para mostrar sólo los mejores vinos y que vuestro disfrute se convierta en placer.
Estás a 1 sólo clic. Pulsa!
Bodega Bodegas Torelló
Web www.torello.com – www.torello.com/blog
Contacto torello@torello.es
Facebook
Twitter @CavasTorello
Teléfono +34 938 910 793
Espacio Mesa de Análisis y cata celebrada en Le Bouquet Reserva Privada concept by akataVino®. Mobiliario por Expovinalia

FOTO Y PUNTOS DE LOS VINOS

CavaS TORELLÓ

Todos los vinos y cavas de esta bodega tienen su origen en las viñas de Can Martí, finca que pertenece a la familia Torelló desde 1.395 y que ocupa 135 Ha. en la fértil comarca del Alt Penedés, en las que se cultivan las variedades de uva blanca Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay , Subirat Parent y Muscat y las tintas Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir ,Syrah y Garnacha.

En la finca se conservan dos masías medievales, Can Martí de Dalt y Can Martí de Baix, sede de las bodegas y donde se ubican las instalaciones.

Cada variedad de uva cosechada a mano y en su punto óptimo de maduración se transporta rápidamente hasta las prensas para evitar su oxidación llegando los racimos enteros y en perfectas condiciones. Previo paso de toda la uva por la mesa de selección, realizamos por separado el prensado de cada variedad, suavemente, aprovechando solo la primera prensada, el “mosto flor”, que, con una cuidadosa vinificación, dará como resultado excelentes vinos blancos, rosados y tintos. Recientemente hemos incorporado a nuestras prensas la tecnología Inertys que protege al mosto de la oxidación durante la fase del prensado de la uva.

Torelló solo elabora cavas Reserva, (más de 15 meses de crianza), y Gran Reserva, (más de 30 meses de crianza), según la normativa del Consejo Regulador del Cava.

Los vinos y cavas Torelló se elaboran con exigencia y pasión y se encuentran en las mejores tiendas especializadas, en los restaurantes mejor calificados y en las secciones gourmet de los grandes almacenes de España siendo exportados a EEUU, Puerto Rico, México, Japón, Hong Kong, Bélgica, Suecia, Noruega, Países Bajos, Chequia y Andorra.

Bodegas Torelló. Cava Gran Torelló Brut Nature Gran Reserva 92 puntos y sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O. Penedés.//
Serio, recio y complejo, todo un señor Cava. Un cava formado por 3 variedades, Macabeo, Xarel.lo y Parellada de los viñedos de Can Martí plantados hace más de 40 años. Recolección manual de la uva. Prensado suave para la obtención del mosto flor. Segunda fermentación en botella. Mínimo de 46 meses de crianza en rima. […]

,

Bodegas Torelló. Cava Torelló 3D by Custo Barcelona 2007 92.5 puntos y sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O. Penedés.//
Silencio estamos rodando. ¡Que empiece el desfile! Custo barcelona y Cavas Torelló se unen para impregnar de chispa, elegancia y color nuestra mesa. Un cava formado por 2 variedades, como son Xarel.lo 73 % y macabeo de las viñas de Can Martí. Prensado suave en prensas inertes y temperatura controlada para la obtención del mosto flor. Según […]

 

Bodegas Torelló. Cava Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva 2009 91 puntos y sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O. Penedés.//
8350 botellas repletas de burbujas con ritmo y sintonía. Un cava complejo y muy buen elaborado. Un cava formado por un coupage de Macabeo, Xarel.lo y Parellada de nuestras viñas de Can Martí plantadas hace más de 40 años. Recolección  manual de la uva. Prensado suave para la obtención del mosto flor. Vino criado […]

 

Bodegas Torelló. Torelló Malvarel.lo 2012 85 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013. D.O. Penedés.
Un vino simpático, lleno de contrastes y frescura, sus romas de fruta muy limpia rodeado de un toque balsámico que se repite en boca. Dos variedades forman este coupage Xarel.lo y Malvasía las dos variedades comparten un ciclo vegetativo similar lo que permite vendimiarlas el mismo día y prensarlas juntas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a baja temperatura para conservar todos los aromas […]

 

Bodegas Torelló. Raimonda Reserva 2007 89.5 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013. D.O. Penedés.//
Raimona de variedades nobles, Cabernet Sauvignon y Merlot procedente de los pagos de Les Planes. Se dan la mano para ofrecernos un tinto serio y recio por su comportamiento, un vino perfumado gracias a los aromas florales que rodean la cremosidad del roble (cacaos y cafetales). Un vino con 12 meses de crianza en barricas seleccionadas y 24 meses de crianza en botellero.

Bodegas Torelló. Torelló Petjades Rosado Merlot 2012 90.5 puntos y sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O. Penedés.//
Un vino lleno de sentido rosa. Un vino de corazón que juega a ligas mayores. Donde aparecen rasgos minerales que se fusionan con los aromas propios de la variedad, donde la sensación fresca y juvenil también están presentes. La vendimia se efectuó en el momento óptimo de maduración y en cajas de 25 kilos para mantener las uvas enteras […]

Antonio Jesus Perez Reina El analisis 700

El peso de ser una familia de viticultores desde 1395 y desde 1951 como elaboradores de Vinos y cavas son suficientes garantías para comprender sus creaciones. Muy fiables y difícilmente fallan en una mesa, vinos llenos de color y multitud de matices que ofrecen una bonita alianza a sus cavas cargados de personalidad. Sin duda una bodega que aúna tradición, conocimiento y modernidad.

 
Galería fotográfica akataVino © 2014

ULTIMOS 25 VNOS puntuados en la Guía de Vinos Xtreme 2013

Las catas de akataVino en Verema.com

  • Dinámica de Análisis y Cata

    Más del 50% del vino se vende por internet y más del 72% conocen un vino y un restaurante a través de Internet. Y akataVino en su concepto wineXtreme ha nacido y crecido con la red de redes. Generamos confianza con hechos y demostramos nuestro movimiento. Por ello catamos todos los vinos en 2 sesiones de cata diferentes ( doble ciega y botella vista con dossier) y todos los vinos con putuaciones > 80 puntos serán publicados en la guía de vinos Xtreme y recibirán el certificado y los sellos que acreditan su puntuación, lo cual conlleva un fuerte impulso publicitario. Nadie en la red de redes ofrece una plataforma similar por impacto, por diseño y por los profesionales que hacen posible este movimiento, lo ponemos fácil, aseguramos máxima objetividad y un enorme respeto a quienes lo producen. Nuestro contacto para el envío de muestras es comunicacion@akataVino.es

    Web Statistics AWStats nos ha certificado el número de visitas oficiales de akataVino.es, cerrando el año con 600.000 Páginas vistas (sin contabilizar aún las visitas a guiadevinosXtreme.es y otras web’s) y un alcance de impresiones en redes de más de 12.000.000 de vistas de las publicaciones

    Conoce la dinámica de cata y publicación

    Le Bouquet Reserva Privada sala de copas 364
    Le Bouquet Reserva Privada cata a ciegas (11)

    About the Author:

    Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

    Deja un comentario

    Uso de cookies

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

    ACEPTAR
    Aviso de cookies