Viña Meín – Emilio Rojo presenta los nuevos Ribeiros del futuro con la mirada en el pasado

Viña Meín – Emilio Rojo Presenta los nuevos Ribeiros del futuro con la mirada en el pasado Ndp 27 Mayo 2021 O Gran Meín Castes Brancas y O Gran MeínTinto son las principales novedades de Alma Carraovejas en la DO [...]

2021-06-11T05:57:24+00:0027 mayo 2021|akatavino, Novedades|

Restaurante Ambivium consigue su primera Estrella Michelin | AkataVino Magazine

Restaurante Ambivium consigue su primera Estrella Michelin Con una propuesta gastronómica única en España basada en una experiencia en torno al vino, Restaurante Ambivium entra en el prestigioso grupo de restaurantes con Estrella Michelin tras algo más de tres años de trabajo y [...]

Pago de Carraovejas. Viticultura a la carta, caprichos del terroir | AkataVino Magazine

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Almudena Calvo, directora técnica de Pago de Carraovejas y Ossian, Mejor Enóloga de 2019 para La Semana Vitivinícola

Almudena Calvo, directora técnica de Pago de Carraovejas y Ossian, Mejor Enóloga de 2019 para La Semana Vitivinícola Pago de Carraovejas logra también el Premio a Mejor Vino Tinto del año con El Anejón 2014, calificado con 99 puntos Ndp 29 [...]

2019-10-29T19:53:01+00:0029 octubre 2019|akatavino, Noticias|

Cata Sumilleres y Barricas | Pago de Carraovejas reúne a los principales Sumilleres de España

Cata Sumilleres y Barricas Pago de Carraovejas reúne a los principales Sumilleres de España Los profesionales de la sumillería han podido disfrutar de una jornada alrededor del vino en la que se ha reflexionado sobre la importancia de la barrica y sus [...]

Ossian Vides y Vinos más allá de la Agricultura Ecológica | La Verdejo al desnudo.

QUINTALUNA, OSSIAN Y CAPITEL UN TRIÁNGULO PERFECTO. OSSIAN VIDES Y VINOS Quitaluna, Ossian y Capitel forman un apasionante triángulo, donde todos sus vértices tienen un sentido complementario para comprender y disfrutar cada uno de ellos con mayor rigor, con mayor plenitud. Ossian es el [...]

PAGO de CARRAOVEJAS el ADN del Vino

PAGO de CARRAOVEJAS el ADN del VINO Pocas bodegas en el mundo son capaces de encontrar el afamado equilibrio entre los orígenes y la innovación y Pago de Carraovejas es uno de ellas. Cuando buscamos nuestra verdadera identidad, debemos sumergirnos en nuestros orígenes, en [...]

Pago de Carraovejas adquiere el 100% de la Bodega Ossian Vides y Vinos

La familia Ruiz-Aragoneses propietaria de la bodega de Ribera del Duero, Pago de Carraovejas, entró en el accionariado de la bodega segoviana en 2013 Con la compra del porcentaje restante a Ismael Gozalo, José María Ruiz, propietario de Pago de Carraovejas y del Restaurante José [...]

2018-09-28T19:11:54+00:0021 enero 2016|akatavino, Bodegas, Noticias|

Nuevos proyectos y reconocimientos en Bodegas Pago de Carraovejas y Ossian

Nuevos proyectos y reconocimientos en la familia de bodegas Pago de Carraovejas y Ossian Pago de Carraovejas elegida como una de las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa publicación estadounidense Wine&Spirits. Entre los nuevos proyectos destacan la elaboración de un nuevo proyecto [...]

2018-09-28T19:12:12+00:0022 septiembre 2015|akatavino, Noticias|

La bodega Pago de Carraovejas obtiene la certificación ISO 14001

La bodega Pago de Carraovejas ha recibido, de la mano de OCA Instituto de Certificación, el certificado ISO 14001 de su Sistema de Gestión Ambiental para la actividad de “Elaboración y crianza de vino” en sus instalaciones de Peñafiel.   LA BODEGA PAGO DE CARRAOVEJAS [...]

2018-09-28T19:15:14+00:0023 diciembre 2014|akatavino, Bodegas, Noticias|

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