LA MEJORADA PALOMAR DE LA REINA 2018

LA MEJORADA PALOMAR DE LA REINA 2018. Vino selección de terroir. 100% Syrah. 20 meses en barricas de roble francés | (Pvp ~ 59.9 €*).
la JOYA. Con la premisa de que la paciencia es absolutamente esencial para el terruño, el tiempo es la herramienta más importante de vinificación de Palomar de la Reina, y el que nos ha llevado a vivir dentro del paisaje que nos rodea, no superponiéndonos a él. Con cautela y sin prisas nacen los grandes vinos, simplemente guiando suavemente los procesos naturales. Un vino muy seductor, una Syrah con clase, donde sorprende su intensidad, el amplio abanico aromático que presenta y una tanicidad y acidez altiva que conviven de forma equilibrada, noble y madura.

Artículo completo en [Lo Mejor de lo Mejor del IX Encuentro Profesional Vadevinos 2024 (akatavino.es)]