Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Últimas plazas disponibles inscripciones de bodegas IV Concurso CIVAS | Premios AkataVino

IV Concurso CIVAS vuelve abrir las inscripciones: sólo 10 nuevas y hasta el 27 Octubre IV Concurso CIVAS 2021 & Premios AkataVino. El cupo de bodegas inscritas establecido por la organización se completó el 20 de Octubre. Debido a la vendimia muchas bodegas han llegado fuera de plazo y para dar la misma oportunidad ampliamos 10 nuevas inscripciones que serán atendidas por orden de inscripción.

Pago de Carraovejas, uno de los 100 mejores viñedos del mundo | AkataVino Magazine

Pago de Carraovejas, uno de los 100 mejores viñedos del mundo Pago de Carraovejas entra en la lista de los 100 Mejores Viñedos del Mundo elaborada por la publicación World’s Best Vineyards que destaca la singularidad de sus viñedos y su compromiso con [...]

2021-10-22T06:17:45+00:0018 octubre 2021|akatavino, Enoturismo, Noticias|

Prosecco, Burbujas y Vanguardismo. Bienvenidos a Astoria Wines | AkataVino Magazine

Astoria Wines  Burbujas, Prosecco y Vanguardismo  Desnudamos su esencia a través de las palabras y sus imágenes ASTORIA es la culminación de toda una vida de dedicación y trabajo al cuidado de las vides en el corazón de la zona DOCG [...]

2021-10-16T20:28:27+00:0016 octubre 2021|akatavino, Bodegas, Destacado|

Bodega Soto Manrique: Bodega de la Semana | Los Destacados de AkataVino Magazine

Bodega Soto Manrique Bodega de la Semana. Los Destacados de AkataVino Bodega Soto Manrique. Marcando la cúspide en la Sierra de Gredos. Soto Manrique Vid y Cultura. Después de 25 años en el mundo del vino de calidad, participando y colaborando [...]

Bodega La Cepa de Pelayo. Diseño y calidad de altos vuelos | Destacados de AkataVino

Bodega La Cepa de Pelayo Diseño y calidad de altos vuelos LA única obra de arte que se puede beber… es el vino. Los vinos de la bodega La Cepa de Pelayo son fruto de la elaboración cuidadosa de cada [...]

Tantum Ergo, cavas de élite, una marca de Champions | Bodegas Hispano Suizas

Tantum Ergo Cavas de élite, una marca de Champions LA colección Tantum Ergo (Chardonnay – Pinot Noir, Pinot Noir Rosé, Vintage y Exclusive) representa por su diseño minimalista, por su clase, por su fina burbuja, por Pablo Ossorio (su creador) y por [...]

2021-10-10T11:01:12+00:0019 julio 2021|akatavino, Bodegas|

Bodega Tesalia. La Joya del Sur. Nuevas añadas y puntuaciones | AkataVino Magazine

Bodega Tesalia Nuevas añadas. Nuevas catas y puntuaciones Guía akataVino 2021 Pulsa y accede al análisis, cata y puntuación Bodega Tesalia, proyecto de la familia Golding en la sierra de Cádiz, cuenta con el prestigioso enólogo Ignacio de [...]

Nace la nueva bodega Altos de Lapuebla, una marca de Bodegas Covila para sus vinos de alta gama.

Altos de Lapuebla la nueva bodega de Covila Una marca y bodega creada para sus vinos de alta gama Ndp  Julio 2021 Sus dos primeras creaciones son Relato de Valientes (vino de microparcelas) y Giraluna (vino blanco fermentado en [...]

2021-10-10T10:57:27+00:0027 julio 2021|akatavino, Novedades|

Finca Tinedo, enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha | AkataVino

Finca Tinedo Enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha Ndp Sept.  2021 El enoturismo vuelve a Finca Tinedo para que los visitantes puedan disfrutar de una experiencia vinícola única en esta bodega familiar con más [...]

2021-10-10T10:56:16+00:009 septiembre 2021|akatavino, Enoturismo, Noticias|

Bodegas RODA comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa | AkataVino

Bodegas RODA Comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa Ndp  2021 Bodegas RODA ha plantado en la localidad de Cellorigo, el pueblo más noroccidental de La Rioja, diez hectáreas de viñedo bajo los parámetros de la [...]

2021-09-08T08:33:11+00:008 septiembre 2021|akatavino, Noticias|

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