Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Mélida Wines un proyecto que enamora, una apuesta singular y sensible entorno al vino y al enoturismo | AkataVino Magazine

Mélida Wines  Las enólogas Silvia y Miriam crean una apuesta singular y sensible entorno al vino y al enoturismo en la Ribera del Duero (Mélida) Desnudamos su esencia a través de las palabras y sus imágenes Silvia nos cuenta que [...]

Móntate el mejor restaurante en tu casa para un confinamiento 100% Gourmet | AkataVino Magazine

El mejor restaurante en tu propia casa La mejor propuesta para un encierro 100% Gourmet Idea original @akataVino y propuesta ENOGastronómmica by @pickingmalaga En este encierro obligado al que estamos todos sometidos, las pocas empresas que están funcionando, demuestran porqué [...]

7 metros, la última innovación de LAN. Un vino singular, resultado de la crianza de roble español | AkataVino Magazine

7 METROS, LA ÚLTIMA INNOVACIÓN DE LAN Un vino singular, resultado de la crianza en roble español Ndp 2020 7 METROS, el nuevo proyecto de LAN, muestra una vez más el carácter innovador de LAN en el ámbito de la crianza. [...]

2020-03-17T23:03:55+00:0017 marzo 2020|akatavino, Destacado, Novedades|

Juvé & Camps se alía con Casa Decor, la plataforma de referencia en estilo de vida e interiorismo | AkataVino Magazine

Juvé & Camps se alía con Casa Decor Casa Decor la plataforma de referencia en estilo de vida e interiorismo, en su edición más sostenible El convencimiento de que los pequeños gestos cotidianos son el camino más eficiente para la sostenibilidad se convierte [...]

2020-03-11T11:14:58+00:0011 marzo 2020|akatavino, Noticias|

Los 10 Mejores Vinos Rosados 2020 en España | TOP 10 Premios Akatavino

Desvelamos la lista TOP 10 Mejores Vinos Rosados 2020 en España. 10 vinos rosados de élite seleccionados por los sumilleres de la III Ed. Concurso CIVAS | Premios AkataVino 2020

Francia en 20 vinos | Paseamos por las principales regiones vinícolas de Francia | AkataVino Magazine

Francia en 20 Vinos Paseamos por las principales regiones vinícolas de Francia Francia es bella por muchísimas cosas, pero una de las más importantes es la líquida, y por ello vamos a pasear de sur a norte y de este a oeste para [...]

El consumo moderado de Cava contribuye a potenciar los efectos saludables de la Dieta Mediterránea

El consumo moderado de Cava reduce la mortalidad total, la mortalidad cardiovascular y previene algunas enfermedades crónicas.

2020-03-03T12:51:27+00:003 marzo 2020|akatavino, Noticias|

Ganadores Concurso 13º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas | AkataVino Magazine

Ganadores Concurso 13º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas Una pareja de Barcelona, otra de Madrid y una francesa ganan el 13º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas Ndp 1.03.2020 Los 30.000 euros del primer premio son para Rubén Pol y Lucía Viz, los [...]

El Coronavirus cancela Prowein y se desconocen nuevas fechas | AkataVino Magazine

El Coronavirus amenaza las ferias de vino y turismo más importantes como Prowein, Vinitaly, Berlín | AkataVino Magazine

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