Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Finca Tinedo, enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha | AkataVino

Finca Tinedo Enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha Ndp Sept.  2021 El enoturismo vuelve a Finca Tinedo para que los visitantes puedan disfrutar de una experiencia vinícola única en esta bodega familiar con más [...]

2021-09-09T10:25:59+00:009 septiembre 2021|akatavino, Destacado, Enoturismo, Noticias|

Bodegas RODA comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa | AkataVino

Bodegas RODA Comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa Ndp  2021 Bodegas RODA ha plantado en la localidad de Cellorigo, el pueblo más noroccidental de La Rioja, diez hectáreas de viñedo bajo los parámetros de la [...]

2021-09-08T08:33:11+00:008 septiembre 2021|akatavino, Noticias|

Nueva campaña de Hacienda López de Haro: #aquinoserindenadie | AkataVino

Hacienda López de Haro #aquinoserindenadie La nueva campaña de la bodega riojana de Vintae con los hosteleros como protagonistas nuevamente Ndp  Agosto 2021 Hacienda López de Haro muestra las historias de superación de los hosteleros en su nueva campaña [...]

2021-08-31T09:58:49+00:0031 agosto 2021|akatavino, Destacado, Noticias|

Bodegas Riojanas revalida su certificado de consumo energético 100% renovable | AkataVino

Bodegas Riojanas Bodegas Riojanas revalida su certificado de consumo energético 100% renovable Ndp  Agosto 2021 Bodegas Riojanas puede certificar que la totalidad de su consumo de electricidad durante 2020 fue 100% renovable, garantía que revalida tras conseguirla por primera [...]

2021-08-30T16:07:54+00:0030 agosto 2021|akatavino, Noticias|

Vive la experiencia de la vendimia a la puesta del sol | Javier Sanz Viticultor

Javier Sanz Viticultor Vive la experiencia de la vendimia a la puesta del sol Ndp  Agosto 2021 En Javier Sanz ofrecen la oportunidad de vivir en tu propia piel la experiencia de la vendimia: podrás recoger unos cuantos racimos con el material [...]

LAN Xtrème, la apuesta más sostenible de Bodegas LAN | AkataVino

LAN Xtrème El extremo respeto de LAN por la materia prima Ndp Agosto 2021 Nacido de la finca Viña Lanciano,LAN Xtrème representa la manifestación extrema de LAN por surespeto a la materia prima y al ecosistema natural del viñedo. [...]

2021-08-22T08:47:34+00:0022 agosto 2021|akatavino, Destacado, Noticias|

Jeroboam de ASTORIA Prosecco DOC el descorche oficial del Maillot rojo de La Vuelta ciclista a España 2021

Jeroboam de ASTORIA Prosecco DOC el descorche oficial del Maillot rojo de La Vuelta ciclista a España 2021 Ndp  Agosto 2021 BODEGAS ASTORIA, de la mano del socio fundador, Sandro Spoladore, ha llegado a un acuerdo para ser proveedor [...]

2021-08-19T13:30:50+00:0014 agosto 2021|akatavino, Destacado, Novedades|

Compañía de Vinos Xolayr: Vinos de Parcelas en la Alpujarra de Granada a 1200 metros

Compañía de Vinos Xolayr Vinos de Parcelas en la Alpujarra de Granada a 1200 metros Xolayr. Vinos de Parcela. Viñas Singulares. Bodega destacada en nuestra Guía de Vinos [acceder] por la personalidad del proyecto, por la búsqueda de vinos parcelarios [...]

2021-08-17T09:37:47+00:0016 agosto 2021|akatavino, Bodegas, Destacado|

Alma Carraovejas dará continuidad a Bodega Marañones | AkataVino

Alma Carraovejas dará continuidad a Bodega Marañones La bodega, situada a los pies de la Sierra de Gredos, pasa a formar parte de Alma Carraovejas. Ndp  Agosto 2021 Pese a su juventud, Bodega Marañones [...]

2021-08-13T18:00:25+00:0013 agosto 2021|akatavino, Novedades|

Bodega La Cepa de Pelayo. Diseño y calidad de altos vuelos | Destacados de AkataVino

Bodega La Cepa de Pelayo Diseño y calidad de altos vuelos LA única obra de arte que se puede beber… es el vino. Los vinos de la bodega La Cepa de Pelayo son fruto de la elaboración cuidadosa de cada [...]

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