Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Finca Casa Julia: el primer albariño mediterráneo nacido en Valencia

Finca Casa Julia El primer albariño mediterráneo nacido en DOP Valencia Desde el corazón de los viñedos de Requena, Bodegas Hispano Suizas ha dado una nueva vuelta de tuerca a la innovación en los vinos españoles al sacar al mercadoFinca Casa [...]

2021-06-24T09:09:20+00:0024 junio 2021|akatavino, Destacado, Novedades|

Pinea Wine un proyecto que marcará tendencia. Presentación con estrella: Restaurante Sollo

Pinea Wine Un proyecto que marcará tendencia. Presentación con estrella: Restaurante Sollo Vicente Pliego y Hugo Del Pozzo, dos mexicanos que cayeron en la magia de la Ribera del Duero y desde un principio palparon el potencial de sus viñedos, donde [...]

Ferratus Rosado 2020: Asombroso y cautivador, ideal para amantes de los tintos

Ferratus Rosado 2020 Asombroso y cautivador, ideal para amantes de los tintos Ndp Junio 2021 Es posiblemente uno de los rosados más asombrosos de la Ribera del Duero y, por su carácter, cautivará también a los amantes de los tintos. [...]

2021-06-21T16:40:00+00:0019 junio 2021|akatavino, Destacado, Novedades|

KORDE 2020 by Pinea Wine. Un rosado para los amantes del tinto

KORDE 2020 Un rosado para los amantes del tinto by PINEA Wine Ndp Junio 2021 Bodegas Pinea lanza la nueva añada 2020 de KORDE, su edición especial de rosado 100% Tempranillo. Un vino de producción muy limitada (2.667 botellas) que [...]

2021-06-24T09:58:26+00:0013 junio 2021|akatavino, Destacado, Novedades|

Bodegas Riojanas lanza su Vermouth “CUPPEDIA” | ¡Atrévete con la receta de la felicidad!

Vermouth CUPPEDIA El nuevo lanzamiento de Bodegas Riojanas Ndp Junio 2021 Bodegas Riojanas lanza su vermouth CUPPEDIA. Su nombre lo dice todo, “Cuppedia”, que en latín significa “manjar”, un alimento exquisito, portador de alegría de vivir, de momentos de relax [...]

2021-06-22T18:34:35+00:0011 junio 2021|akatavino, Novedades|

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica. Un cava con ALMA

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica. Un cava con ALMA Desde 1993 El cava AGUSTI TORELLO MATA {@agustitorellomatacava link IG} es el resultado de un compromiso personal. La dedicación de una familia y un equipo de personas que hace posible, año [...]

2021-06-22T18:31:09+00:0011 junio 2021|akatavino|

Vuelve Chocolate Nº 2, el blanco CVC de Bodegas Orben

Chocolate Nº 2 Bodegas Orben Vuelve el tan esperado blanco CVC de Bodegas OrbeN Ndp Junio 2021 Tras mucho esperar, ya está disponible el Nº2 de Chocolate, un coupage de diferentes añadas y variedades riojanas: Viura, Malvasía, Tempranillo blanco y Maturana [...]

2021-06-22T18:28:08+00:0010 junio 2021|akatavino, Novedades|

Entrecanales Domecq e Hijos, un nombre que define el nuevo rumbo del Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio

Entrecanales Domecq e Hijos Un nombre que define el nuevo rumbo del Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio Ndp Junio 2021 Grupo Bodegas Palacio 1894 pasa a ser propiedad de la familia Entrecanales Domecq y, bajo la [...]

2021-06-09T17:46:18+00:009 junio 2021|akatavino, Noticias|

Viña Albina Semidulce, fresco y delicadamente dulce, actualiza su imagen

Viña Albina Semidulce Fresco y delicadamente dulce, actualiza su imagen Ndp Junio 2021 Elvino semidulce de la conocida marca riojana VIÑA ALBINA desempolva su antiguo traje para lucir uno nuevo acorde a su propósito, refrescar y endulzar los momentos importantes [...]

2021-06-09T08:24:42+00:009 junio 2021|akatavino, Novedades|

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