TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022
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10 Mejores Vinos Revelación 2022

XIX PREMIOS AKATAVINO

10 Mejores Vinos Revelación 2022

XIX PREMIOS AKATAVINO

Los Mejores Vinos Revelación del 2022. Se desvelan los TOP 10 Vinos que irrumpen con mayor fuerza en España, seleccionados entre 3000 vinos. Durante los últimos 18 meses el equipo de la Revista & Guía de Vinos AkataVino, dirigida por Antonio Jesús Pérez y María Navarro, han catado y valorado más de 3000 vinos procedentes de 1000 bodegas, y solo, las bodegas con vinos 90+ Puntos han recibido nominación directa para participar en la IV Edición Concurso CIVAS 2021 (Concurso Internacional de Vinos Sumilleres de España). Los vinos nominados han sido evaluados durante dos semanas en cata a doble ciegas.

El JURADO del IV Concurso CIVAS 2021 y el COMITÉ de la Revista Magazine & Guía de Vinos AkataVino otorgan los XIX PREMIOS AKATAVINO 2022 a los Mejores Vinos del año en España. Lanzando las listas TOP 10 a los Mejores vinos por cada una de las tipologías y principales zonas de elaboración.

Los Premios AkataVino en 2021 cumplen 19 años. Nacen en 2003 de la mano de Antonio Jesús Pérez dentro del Club de Vinos Akatá, para ir transformándose e integrándose en el proyecto de Akatavino WineXtreme en 2006 y posteriormente en la Revista & Guía AkataVino Magazine (2010) creado por el propio Antonio Jesús junto a María Navarro: organizadores del Concurso Internacional Akatavino Sumilleres de España (CIVAS) desde el 2015.

El Jurado está compuesto íntegramente por Sumilleres, quienes han sido seleccionados por AkataVino, entre los más de 60 miembros del panel de cata disponible por la organización. Los Comisarios del Jurado está compuesto por un Comité de Expertos: miembros de la Sociedad Española de Cata Profesional (SECP).

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CATEGORÍAS

CATA DOBLE CIEGAS

El mayor ejercicio de honestidad, objetividad y respeto hacia los vinos, bodegas y elaboradores.

COMITÉ de CATA

Profesionales del vino y la restauración. Expertos en la evaluación y cata de vinos.

FICHA de CATA

Evaluación al detalle: Visual, Olfativa y Gustativa. Fichas patentadas por Akatavino cumpliendo los estándares internacionales.

TOP 10 Mejores Vinos Revelación de España 2022

TOP 10 Mejores Vinos Revelación de España 2022

TOP 10

MONTE REAL Tempranillo Blanco

Los 10 Mejores Cavas 2022

Bodegas Riojanas | D.O.Ca. Rioja

Los 10 Mejores Cavas del 2022 en España Los 10 Mejores Cavas 2022

PUNTUACIÓN :➨ 93 puntos

AÑADA :➨ 2020

VARIEDAD :➨ Tempranillo blanco

TIPO :➨ Blanco

ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja

PRECIO PVP :➨ ~ 15€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2025

Web Bodega :➨ https://www.bodegasriojanas.com

La vendimia se realizó en cajas pequeñas a primera hora de la mañana para evitar altas temperaturas. Máxima selección de los racimos en su entrada a bodega. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barricas de roble con el fin de aportar un carácter más complejo y un final untuoso con mayor volumen en boca.

Legado de familia. “El legado de Monte Real sigue ampliándose”.

Un vino estructurado, graso, sabroso y con una excelente apuesta visual desde el vanguardismo de su etiqueta, el tipo de botella y la visual del vino en copa. Un blanco con buen reflejo floral y con notas especiadas como la pimienta blanca. En boca se siente la fruta como si cada sorbo fuese un mordisco, un blanco de viva acidez y alegría.

TOP 9

La Viña de la Cueva Colorá

Los 10 Mejores Cavas 2022

García de Lara | V.T. Castilla

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 94 puntos

AÑADA :➨ 2018

VARIEDAD :➨ Cencibel

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ V.T. Castilla

PRECIO PVP :➨ ~ 16,5€

DISFRUTAR HASTA :➨ 0

Web Bodega :➨ http://www.bodegasgarciadelara.com

La viña de “La Cueva Colorá”, con una superficie de 5,47 Ha, fue plantada en el año 1960 en el paraje del mismo nombre. Está injertada en campo con sarmientos de viñas singulares de la zona. Cultivada en secano, terreno calizo con textura franco limosa. Cepas viejas de cencibel. 12 meses en barricas de roble francés y americano (80/20).

Vinos de parcela. La cueva Colorá 5,47 Ha.

Bodega centenaria, cuya elaboración ha sido recuperada por los hijos de los propietarios, con gran éxito. Sus viñedos de airén, pie franco, se remontan a 1935 y los de cencibel, a 1960. García de Lara, es una bodega centenaria, ubicada en Villarrubia de Santiago (Toledo) que han recuperado los hijos de los actuales propietarios, y desde 2.017, con gran ilusión, han retomado la elaboración de su propio vino.

Un vino poderoso, complejo, rico en aromas frutales, amplio y sabroso en boca, un vino con una importante expresión de terroir y con mucha vida. Todo un descubrimiento a un precio imbatible.

TOP 8

Relato  de Valientes

Los 10 Mejores Cavas 2022

Altos de Lapuebla | D.O.Ca. Rioja

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2017

VARIEDAD :➨ 75% Tempranillo y 25% Graciano. Producción 2700 botellas

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja

PRECIO PVP :➨ ~ 0€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2030

Web Bodega :➨ https://altosdelapuebla.es/

La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable, y con cada finca por separado. La maloláctica se realiza en barrica nueva de roble en su mayoría francés.La crianza de 28 Meses en barricas de Roble francés 90% y 10% de roble americano; y 10 meses en botellero reposando.

Un vino formado por historias que significan una forma de ser.

Relato de Valientes está formado por relatos de sus gentes, en su tierra y en sus viñedos. Un vino de parcela formado por viñas viejas. Un vino que te deja sin palabras. Cautivador, sensual, su boca es como el mejor beso, su nariz una eterna sonrisa.

Cremoso, taninos finos, elegantes y con excelente comportamiento en boca, sin arista, sin agreciones. Su perfil aromático lo compone la fruta negra en primer término con alianzas amigables procedente de la noble crianza en roble (especias, tostados y ahumados) y que junto a las notas terrosas conforman un todo indivisible y que le otorga una personalidad única.

TOP 7

TITANIA Tinto Edición Limitada

Los 10 Mejores Cavas 2022

Brujo Wines | D.O.Ca. Rioja

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

VARIEDAD :➨ Tempranillo

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja

PRECIO PVP :➨ ~ 42,5€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2030

Web Bodega :➨ https://www.brujowines.com/

Elaborado en tanques de acero inoxidable con una fermentación controlada durante 15 días, además de otros 10 días de maceración, más tarde permanece durante 2 meses en contacto directo con hormigón para hacer la fermentación maloláctica, y conseguir una mejor estabilidad de su estructura y una mayor concentración de color y aromas Concluido este proceso permanece durante 10 meses en barricas nuevas mixtas, esto quiere decir que son barricas a estrenar, y que cada una tiene madera roble americano y roble francés al 50%, de esta manera el vino descansa durante este tiempo adquiriendo las ventajas de cada tipo de madera, evitando tener que hacer mezclas que degradarían al vino una vez terminado el proceso de crianza..Después del tiempo de barrica, ha permanecido al menos 6 meses en nuestras instalaciones finalizando el proceso de fusión aromática y afinado en boca.

No es un crianza, no es un reserva, ni es un gran reserva, simplemente es un vino elaborado al gusto del autor.

Titania tinto es un vino obtenido de viñedos de más de 50 años, y las cepas ya son “maduras” es decir saben auto-regularse, para defenderse del estrés hídrico y de la escasez de nutrientes, produciendo racimos pequeños, con elevada cantidad de azúcar y concentración fenólica.

El Tempranillo en la zona de la Sonsierra Riojana es la variedad más característica y que mejor se adapta debido a las peculiares características tanto de suelo como de clima en tan privilegiada zona, así como a la confluencia de climas tanto atlánticos como mediterráneos, provocados por la existencia al norte de la Sierra Cantabria y al sur del Rio Ebro.

La zona posee una combinación de suelos pobres arcilloso calcáreos y de cascajo, perfectos para el cultivo de Tempranillo, obteniendo producciones muy bajas y de máxima calidad.

Un vino poderoso, con gran alarde de un férreo carácter gastronómico, es un vino profundo, donde hay de todo y en cantidad, pero bien conjuntado, se expresa con equilibrio. Un tinto de aromas donde la fruta negra, las especias, los toques de matorral y las notas cremosas del café y tostados bailan en la misma sintonía. Sin duda en Brujo Wines saben las cepas que tienen y han sabido entenderlas para obtener su mejor expresión.

TOP 6

Cueva de Lobos Alpha Garnacha 2019

Los 10 Mejores Cavas 2022

Javier San Pedro Ortega | D.O.Ca. Rioja

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2019

VARIEDAD :➨ Garnacha

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja

PRECIO PVP :➨ ~ 46€

DISFRUTAR HASTA :➨ 0

Web Bodega :➨ http://www.bodegasjaviersanpedro.com/es/

En 2013 Javier consiguió 0,6 Has a los pies de la Sierra, en su parte más alta. Una finca que antiguamente era para cereal por su poca fertilidad. Siempre había escuchado que las garnachas eran uvas de tierras frías, pero también que en Laguardia no maduraban. Por eso casi no existen. Eclosionó lo que más nos gusta: el no haber con el no poder. Saltamos al vacío para plantar la garnacha a nuestra manera. Crianza durante 6 meses en barrica.

Un salto al vacío para alcanzar la Garnacha perfecta. Esto es Terroir…

Segunda añada de este tinto llamado a estar entre los Mejores vinos del mundo. Javier San Pedro Ortega ha conseguido encerrar en una botella la mejor sinfonía de la Garnacha riojana.

Un vino de tan solo 1042 botellas procedente de una parcela de 0.6 Hectárea a los pies de la Sierra en Laguardia y a una altura de 700 metros. Y solo el ojo de un visionario del terruño, un incansable buscador de paisajes para embotellar como lo es Javier San Pedro Ortega puede lograr una Garnacha como Alpha.

Según el propio Javier

“Eclosionó lo que más nos gusta: el no haber con el no poder. Saltamos al vacío para plantar la garnacha a nuestra manera.”

Un vino de una complejidad absoluta, que solo la copa, la oxigenación, la temperatura y el movimiento irán desvelado cada una de las piezas que conforman este abismal vino. Sus aromas se expresan como un amalgama de olores, sensaciones y placeres que empiezan por toques de ebanistería, cuero, betún, carboncillo, mina de lápiz, para ir ascendiendo sobre los aromas místicos del humo, del polvorín, de la hoja de tabaco, de ciertas parafinas que abren paso a la salinidad que encontramos en boca y que en nariz se refleja a través de sensaciones de hierro, de agua ferruginosa, siempre con unos balsámicos de tremenda profundidad que incita a inspirar con fuerza.

La fruta en fina configura está siempre presente y es la que sostiene esta bella sinfonía, un vino sin fin en nariz. En boca encontramos el placer absoluto, es crujiente, de acidez fina y afilada, un vino alado que nos llena las papilas saciándolas de sed y de emociones. La finura y nobleza tánica es de matrícula de honor, sin duda ha nacido una estrella, un vino de clase mundial que nadie debiera perdérselo.

TOP 5

Alto de Inazares Pinot Noir

Los 10 Mejores Cavas 2022

Alto de Inazares | Sin D.O.

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2020

VARIEDAD :➨ Pinot Noir. Producción 480 botellas.

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ Sin D.O.

PRECIO PVP :➨ ~ 25€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2028

Web Bodega :➨ https://altodeinazares.com/

El 59% del vino es envejecido en barricas de roble francés de 6º uso durante 6 meses. El resto, sobre lías finas en depósito de inoxidable. Viñedo más alto del continente europeo a 1373 metros situado en el Valle del Aceniche e Inazares, al Noroeste de la Región de Murcia.

Procedente del viñedo más alto de Europa a 1373 metros.

La idea de crear vinos singulares a partir de uvas cultivadas en condiciones extremas. Para ello las familias Prieto-Pina y Pina-Jover encontraron un enclave natural e inalterado, situado a 1.373 m de altitud, en la Región de Murcia, (sureste de España). Así, dieron luz en 2011 al viñedo más alto del continente europeo.

Una aventura llena de incógnitas y riesgos. Íban a tener que experimentar la capacidad de adaptación de las viñas a unas rigurosísimas condiciones climáticas y a un suelo rocoso, aún virgen, en el que la fauna silvestre y los fenómenos climáticos iban a condicionar decididamente el cultivo del viñedo. Como compensación a unas condiciones de cultivo tan duras, la tierra les ha regalado unos vinos amables, frescos, aromáticos y equilibrados.

Un tinto tremendamente varietal donde expresa la identidad de una variedad tan única como placentera, sus aromas de cerezas en perfecta madurez junto a notas balsámicas y matorral silvestre lo hacen tremendamente atractivo. En boca es suave, sedoso y fresco.

TOP 4

UKAN

Los 10 Mejores Cavas 2022

Ukan Winery | D.O.Ca. Rioja

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2018

VARIEDAD :➨ Tempranillo

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ D.O.Ca. Rioja

PRECIO PVP :➨ ~ 40,5€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2028

Web Bodega :➨ https://ukanwinery.com/

una selección de viñedos de Tempranillo que representan la diversidad de Rioja. Estos viñedos se encuentran en los municipios de Laguardia, Elciego, Elvillar y Lapuebla y cuentan con una edad media de 50 años. Todos ellos son trabajados mediante una viticultura de mínima intervención, con un estricto control del rendimiento. En cuanto a la vinificación, cada viñedo se elabora por separado con el fin de extraer la esencia de cada paraje. Así, cada uno realiza la fermentación en pequeños depósitos de roble y hormigón. Otra de las señas de identidad de la elaboración en Ukan es el uso de la maceración carbónica, una técnica de elaboración tradicional en la Rioja Alavesa que se complementa con la realización de la fermentación maloláctica y con una crianza mayoritaria en barricas de roble francés.

La Rioja Alavesa en una botella

Ukan es el proyecto liderado por los miembros de la quinta generación de la familia Eguren, una de las más respetadas en el sector vitivinícola español. Se desarrolla en la Rioja Alavesa. Al frente de Ukan se encuentra Koldo Eguren, quien lidera el proyecto con la colaboración técnica de su primo Eduardo. Ambos tratan de trasladar el paisaje de la Rioja Alavesa al vino.

El proyecto comenzó con un único vino, llamado Ukan, cuya primera añada fue la de 2018 y el que estamos destacando. Sin embargo, a partir de la añada 2019 se ha introducido un segundo vino más fluido y accesible, llamado Senderos de Ukan. Ukan es sorprendente, es atractivo y es embaucador, pocos vinos en su estreno pueden ofrecer la Rioja Alavesa de esta manera. Producción de 15700 botellas.

PODIUM Revelación 2022

TOP 2 TOP 1 TOP 3

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Los 10 Mejores Vinos Revelación 2022

TOP 3

FINCA VIÑOA Embotellado tardío

Los 10 Mejores Vinos Revelación 2022
TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2019

VARIEDAD :➨ Treixadura (90%), Godello (3%), Albariño (5%), Loureiro (2%)

TIPO :➨ Blanco

ZONA :➨ D.O. Ribeiro

PRECIO PVP :➨ ~ 15€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2026

Web Bodega :➨ https://www.grandespagosgallegos.com/

Riguroso control en el viñedo con vendimia con vendimia manual en cajas de 15 kg, transporte inmediato a bodega donde la uva se somete a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 5ºC. Selección en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre sus lías finas durante 12 meses. Una vez embotellado el vino se ha guardado en la propia bodega para su correcta maduración en botella durante 12 meses.

Paciencia, tiempo y madurez para alcanzar la cúspide

Finca A Viñoa, en el pueblo de Banga. 12 hectáreas de viñedo en espectaculares terrazas (socalcos) de muros de granito que caen desde los 350 a los 180 metros de altitud. Situada en una de las laderas históricas del valle del Avia. Orientaciones de las fincas: sur, sur-este, sur-oeste con una magnífica exposición solar.

Un vino de tan sólo 2500 botellas. Un blanco capaz de levantarte de la mesa, un vino lleno de curvas, sinuoso, pleno y con garra. Su elaboración partiendo de una vendimia donde cuidan la madurez porque saben que es la base de todo, y donde sus propias levaduras esconden la personalidad de su entorno, y por ello dejan que el vino se empape en ellas durante 12 meses, para otorgarle la personalidad que atesora en copa. Un bonito amalgama de fruta de hueso, flores, manzanilla, y toques marcados de azahar, boj e hierbabuena. En boca su acidez está moldeada por su volumen en boca, siendo intenso a la vez que fresco y con una longitud en boca admirada.

TOP 2

GALGO NEGRO

Los 10 Mejores Cavas 2022

Vitis Velado | V.T. Castilla y León

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2018

VARIEDAD :➨ Prieto Picudo

TIPO :➨ Tinto

ZONA :➨ V.T. Castilla y León

PRECIO PVP :➨ ~ 15€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2028

Web Bodega :➨ https://www.vitisvelado.es/

22 meses de barricas de roble francés de segundo año

Solo en la escasez se llega a la profundidad de la vid…

GALGO NEGRO simboliza una tierra áspera, sin recursos, dura y olvidada de la que sacamos lo mejor, las oportunidades que están escondidas y que ponemos en valor. VITIS VELADO es el proyecto personal de Jesús Ángel Velado, Ingeniero Agrónomo y hacedor de vinos que ha madurado durante muchos años y que ha visto la luz con su primera elaboración en 2013.

Un vino de raza, que nos enseña una variedad con una exquisita elaboración y trato con la crianza en barrica, un vino para sorprender. Es fresco, intenso y con tersa textura. Sus aromas oscilan entre los frutos rojos (grosellas, fresones) y toques presentes de moras. Aparecen sensaciones de pimienta negra -que le aporta un toque “picante”-, regaliz y notas salinas que nos enseña su suelo. La crianza está sorpresivamente muy integrada a pesar de sus 22 meses, ligeras notas de pan tostado, y caja de puros.

Con esos aromas pronto nos lo llevaremos a la boca entonces volveremos a gozar, por su textura, frescura, pero a la vez por su intensidad y longitud de su paso.

TOP 1

MARTÍN CÓDAX Arousa

Los 10 Mejores Vinos Revelación 2022

Martín Códax | D.O. Rias Baixas

TOP 10 Mejores Vinos Revelación 2022

PUNTUACIÓN :➨ 95 puntos

AÑADA :➨ 2019

VARIEDAD :➨ Albariño

TIPO :➨ Blanco

ZONA :➨ D.O. Rias Baixas

PRECIO PVP :➨ ~ 19€

DISFRUTAR HASTA :➨ 2028

Web Bodega :➨ http://www.martincodax.com/

Fermentación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza durante 18 meses.

Un vino nacido de parcelas acariciadas por el mar

Martín Códax Arousa nace de una cuidadosa selección de parcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tomé en Cambados. Viñedos que crecen en la desembocadura del Umia, cultivados por viticultores de larga tradición marinera y pesquera.

La influencia de la ría de Arousa y un suelo granítico forjan su marcado carácter salino, yodado y atlántico. Un vino que refleja la salinidad de las bellas tierras de Cambados.

Un vino intenso, denso en boca, fresco debido a sus aromas salinos, amplio y con un amplio abanico de matices frutales. Un vino para recordar.

PREMIOS AKATAVINO 2022

PREMIOS AKATAVINO 2022

Los 500 Mejores vinos del año en España. Sólo vinos 90+ Puntos.

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Antonio Jesús Pérez Presidente Concurso CIVAS

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