Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Champagne TAITTINGER Prestige Rose. El brindis perfecto | AkataVino Magazine

Champagne TAITTINGER Prestige Rose El brindis perfecto Ndp  12.2023 Champagne TAITTINGER Prestige Rose. Intenso, brillante de burbuja fina y espuma persistente, perfecto para brindar y celebrar el año nuevo. Su nueva etiqueta destaca el compromiso de la Maison con [...]

2024-02-09T12:16:27+00:0031 diciembre 2023|akatavino, Novedades|

TOP 10 Mejores Vinos Blancos del 2023 | XX Premios AkataVino

Los 10 Mejores Vinos Blancos 2023 Los 10 Mejores Vinos Blancos del 2023 proceden de una selección anual entre más de 2900 vinos de más de 1000 bodegas, catados a ciegas dentro de la V edición del Concurso [...]

TOP 10 Mejores Vinos tintos del 2023 | XX Premios AkataVino 2023

Los 10 Mejores VINOS TINTOS 2023 Los 10 Mejores VINOS TINTOS del 2023. En esta selección analizamos el punto fuerte de los vinos españoles: los vinos tintos. Seleccionamos 10 vinos por encima de los 96 puntos 10 [...]

TOP 10 Mejores Cavas del 2023 | XX Premios AkataVino 2023

Los 10 Mejores CAVAS 2023 Los 10 Mejores CAVAS del 2023. En esta selección mostramos el vino más asociado a la felicidad y a las celebraciones. Seleccionamos 10 CAVAS con 95+ puntos Los 10  Mejores CAVAS del 2023 [...]

Vinos de Altura en la Rivera Segoviana: QUINQ Y SQR, La “Selección del Bodeguista” de Bodega Valdrinal

Vinos de Altura en la Rivera Segoviana: QUINQ Y SQR La “Selección del Bodeguista” de Bodega Valdrinal Ndp  01.2024 SQR y QUINQ conforman la Selección del Bodeguista, dos producciones limitadas que emanan la esencia pura de Ribera del Duero. [...]

2024-02-09T12:16:50+00:004 enero 2024|akatavino, Noticias|

Pedralonga Vendetta 2021, una edición limitada y exclusiva de 1000 botellas

Pedralonga Vendetta 2021 Una edición limitada y exclusiva de 1000 botellas para un vino albariño nacido para sorprender Ndp  11.2023 Sólo 1000 botellas de Pedralonga Vendetta han salido al mercado, las que ha elaborado Miguel Alfonso en la bodega [...]

2023-12-31T10:32:21+00:0030 noviembre 2023|akatavino, Novedades|

Viticultura en Equilibrio – Bodegas Más Que Vinos celebra sus 25 Vendimias | AkataVino

Viticultura en Equilibrio - Bodegas Más que Vinos Bodegas Más que Vinos celebra sus 25 Vendimias con una web renovada y el lanzamiento de la campaña "Viticultura en Equilibrio" Ndp  2023 En conmemoración a sus 25 años de pasión [...]

2023-12-16T21:23:16+00:0025 noviembre 2023|akatavino, Novedades|

Finca Villacreces estrena la nueva añada 2021 del vino Pruno | Una década de Prunomanía

Una década de Prunomanía Finca Villacreces estrena la nueva añada 2021 del vino Pruno Ndp  11.2023 Con la añada 2021, Finca Villacreces celebra una década de reconocimientos para su famoso vino Pruno que se ganó, hace más de diez años, el elogio de [...]

2023-11-30T10:54:59+00:0021 noviembre 2023|akatavino, Novedades|

Maridaje a dos copas con Viña Meín de Alma Carraovejas | AkataVino

Maridaje a dos copas con Viña Meín de Alma Carraovejas ¿Sabéis lo que es el maridaje a dos copas? Si no lo habéis probado, os va a cambiar el concepto del disfrute líquido con el sólido Lo mejor de una [...]

Ganadores Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo | AkataVino

Ganadores Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo El sumiller XAVIER ROIG CASTELLVI, se proclama Campeón en la primera edición de Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo Ndp  13.11.2023 El subcampeón ha sido MANUEL FERNÁNDEZ BENÍTEZ sumiller privado [...]

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