Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Los 25 Mejores Vinos Guía Peñín 2023 Salón Selección Málaga by AkataVino

MEJORES VINOS y OPCIONES de COMPRA SALÓN SELECCIÓN PEÑÍN MÁLAGA | Selección especial de AkataVino TOP 25 formado por los 25 Mejores Vinos, opciones de compra y novedades de entre los cientos de vinos presentados en el IV [...]

Fabio Coullet. Bodega Fuera de Serie. Viticultura Heróica en la Axarquía | AkataVino

Bodega Fabio Coullet Bodega fuera de serie. Los Destacados de AkataVino ¿Por qué es tan especial Bodega Fabio Coullet? ¿Por qué debemos abrir un hueco en nuestro cave para sus vinos? Vamos a mostrar la esencia que hemos encontrado [...]

Inscripciones Abiertas CIVAS 2023: La Competición de vinos + exclusiva by AkataVino

CONCURSO CIVAS | V Edición 2023 CONCURSO CIVAS | V Edición 2023 LA COMPETICIÓN DE VINOS +EXCLUSIVA +IMPACTO + REPERCUSIÓN DIGITAL EN MEDIOS NACIONALES E INTERNACIONALES ACCEDER A LAS INSCRIPCIONES *La Revista & Guía AkataVino organizan CIVAS (Concurso [...]

«La Danza» de El Lago de Bodegas Riojanas | Akatavino Magazine

El Lago de Bodegas Riojanas La Danza: El nuevo traje del vino de maceración carbónica Ndp  03.2023 El nuevo traje del vino de maceración carbónica de Bodegas Riojanas honra el método ancestral de elaboración por medio del pisado de las [...]

2023-03-05T08:15:37+00:005 marzo 2023|akatavino, Noticias|

Ambivium consigue 2 Soles Repsol | AkataVino Magazine

Ambivium consigue 2 Soles Repsol Ambivium se ha alzado con 2 Soles Repsol en la última edición de la gala celebrada en el Auditorio de la Diputación de Alicante por la Guía que destaca los atractivos turísticos y gastronómicos de la península ibérica [...]

2023-03-12T21:39:49+00:0028 febrero 2023|akatavino, Noticias, Restaurantes|

Bodega Díez del Corral. Bodega Fuera de Serie. Rioja

Bodega Díez del Corral Bodega fuera de serie. Los Destacados de AkataVino ¿Por qué es tan especial Díez del Corral? ¿Por qué debemos abrir un hueco en nuestro cave para sus vinos? Vamos a mostrar la esencia que hemos [...]

Bodega y Viñedos Martín Berdugo. Bodega Fuera de Serie. Ribera del Duero

Martín Berdugo Single Vineyard Estate Bodega fuera de serie. Los Destacados de AkataVino ¿Por qué es tan especial Martín Berdugo? ¿Por qué debemos abrir un hueco en nuestro cave para sus vinos? Vamos a mostrar la esencia que [...]

La hora del Vermú, Vermut o Vermouth con Mon Dieu! | Châpeau Wines

La hora del Vermouth con MON dieu!  CHÂPEAU Wines El Vermú, vermut o vermouth es mucho más que la bebida de moda para el aperitivo. Un término que proviene del alemán wermut, que significa 'ajenjo' o 'absenta', y del que [...]

Evento VIII Encuentro Profesional VADEVINOS 2023 | AkataVino Magazine

VIII Encuentro Profesional VADEVINOS Showroom de productos y novedades para profesionales 6 y 7 de Marzo 2023 [Lunes 6: 12h - 20h | Martes 7: 11h - 19h] VADEVINOS vuelve a organizar un evento en el que quieren reunir [...]

Familia Fernández Rivera gana el juicio marcario que siguió Eva Fernández contra la Bodegas Tinto Pesquera | AkataVino Magazine

Familia Fernández Rivera gana el juicio Alejandro Fernández y su hija Eva reclamaron ante los tribunales algunas acepciones de la marca Pesquera por presunta infracción de sus derechos marcarios. Con fecha dos de febrero de 2023, el juzgado de lo mercantil núm. 13 [...]

2023-02-28T20:46:44+00:0015 febrero 2023|Noticias|

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