Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

La Revista Magazine AkataVino alcanza los 10000 seguidores en Instagram y más de 4 Millones en alcance en 2020 | AkataVino Magazine

La Revista Magazine AkataVino alcanza los 10000 seguidores en Instagram Las publicaciones de AkataVino se posicionan como líder indiscutible en publicaciones profesionales del vino en Instagram con más de 4 Millones de alcance en el último año AkataVino Magazine liderado por [...]

Castilla y León recupera 14 variedades en peligro de extinción para asegurar el futuro y la biodiversidad de su patrimonio vitícola | AkataVino Magazine

Castilla y León recupera 14 variedades en peligro de extinción El objetivo es asegurar el futuro y la biodiversidad de su patrimonio vitícola Ndp Septiembre 2020 Hoy se ha celebrado una cata a distancia impartida  por los Master of Wine [...]

2020-10-06T06:33:35+00:0021 septiembre 2020|akatavino, Noticias|

Bodega Bardos premia a los hosteleros con su peso en vino en formato magnum | AkataVino Magazine

Bodega Bardos premia a los hosteleros con su peso en vino en formato magnum Es una de las acciones de la segunda fase de la campaña #Abiertopornarices en la que la Compañía de vinos Vintae va a invertir medio millón de euros para [...]

2020-10-06T06:33:43+00:0021 septiembre 2020|akatavino, Noticias|

El vino y la aceituna de IBEROVINAC vuelven este 2020 en versión online | AkataVino Magazine

El vino y la aceituna de IBEROVINAC vuelven este 2020 en versión online Iberovinac, el Salón del vino y la aceituna de Extremadura celebra su 19ª  edición del 4 al 5 de noviembre, este año, de manera online; pero consolidando su relevancia económica [...]

2020-09-21T17:34:33+00:0021 septiembre 2020|akatavino, Noticias|

Atos lleva la IA mediante drones y satélites a bodegas de Ribera del Duero | AkataVino Magazine

Atos lleva la IA mediante drones y satélites a bodegas de Ribera del Duero El proyecto que se ha realizado en las bodegas Martín Berdugo, Prado Rey y Vizcarra medirá la calidad de la vendimia de este año Ndp Septiembre 2020 El piloto se [...]

2020-09-21T22:47:07+00:0019 septiembre 2020|akatavino, Noticias|

BODEGAS TRADICIÓN acoge la primera muestra fotográfica de PÍO CABANILLAS | AkataVino Magazine

Bodegas Tradición escenario de la próxima exposición fotográfica de Pío Cabanillas Desde el 3 de septiembre y como parte del proyecto cultural y artístico que promueve desde sus inicios la nueva exposición fotográfica del madrileño Pío Cabanillas coordinada por el curador Miguel López-Remiro [...]

2020-09-21T17:37:06+00:001 septiembre 2020|akatavino, Eventos, Noticias|

Hacienda Ucediños, brillando en Valdeorras por sus godellos y mencías | AkataVino Magazine

Hacienda Ucediños Brillando en Valdeorras por sus vinos de godellos y mencías Cuando una bodega alcanza la maestría con sus vinos y logra preservar el entorno, el terruño y la tipicidad de sus uvas hablamos que ha llegado a la madurez, y así [...]

Chardonnay, Syrah y Garnacha en esencia. Los nuevos monovarietales de Chivite nacidos en Finca de Legardeta | AkataVino Magazine

Chardonnay, Syrah y Garnacha en esencia Los nuevos monovarietales de Chivite nacidos en Finca de Legardeta Ndp  2020 Las variedades Chardonnay, Syrah y Garnacha son las protagonistas de la gama de vinos Chivite Legardeta, tres referencias que han nacido en una [...]

2020-09-21T17:37:36+00:0012 agosto 2020|akatavino, Novedades|

Martín Códax, Alma Atlántica y Cuatro pasos, tres bodegas y la misma sintonía | AkataVino Magazine

Martín Códax, Alma Atlántica y Cuatro pasos Tres bodegas y la misma sintonía Bodegas Martín Códax empieza a disfrutar de la madurez estratégica que le ha llevado a estar presente en tres de las zonas más relevantes en los últimos años en nuestro [...]

Nace “Lumiére Wine Club” , el club privado de vinos de la bodega andaluza Muchada-Léclapart | AkataVino Magazine

Nace “ Lumiére Wine Club” Champagne y Jerez más unidos que nunca con Muchada-Léclapart Desnudamos su esencia a través de las palabras y sus imágenes EL club, dirigido a amantes del vino de alto nivel, permite a sus socios [...]

2020-09-21T17:37:54+00:002 agosto 2020|akatavino, Bodegas|

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