Un paseo por un mundo desconocido, a pesar de ser un país de consumidores en ascenso. Donde la industria cervecera observa atónita el resurgir de las cervezas artesanales, alejadas de la macro producción y de cualquier devaneo con productos químicos o artificiales Cata Magistral de [...]
Utopía es de esos hoteles que enganchan, por la singularidad de su propuesta, llena de sentido y originalidad. Artículo y FotografíasakataVino TeamMaría Navarro y Antonio Jesús en akataVino lo hacemos Visual. Descubre nuestra galería de Videos [Acceder] Hotel Utopía [...]
Nuestro director y analista enológico Antonio Jesús Pérez Reina ha sido nominado por su artículo ¿Sabemos catar un vino Gran Reserva? ¿Qué fácil es catar verdad? Un respeto por la historia por favor, al mejor artículo del año en los Premios Verema. Si te gusta [...]
Quien sabe degustar –no bebe jamás- el vino… Sino que degusta SecretoS… “Salvador Dalí” akataVino en su mundo wineXtreme te propone un mundo de SecretoS a través del riguroso análisis de cada vino de nuestra Guía. Somos buscadores de EsenciaS y el vino encierra multitud [...]
Evento recomendado de la semana Cena-Maridaje Cerveza Artesanal Rosita en Restaurante Dom Vinos de Málaga 5 años de puertas abiertas, ofreciendo un concepto único impronta de Antonio Fernández el alma de Dom Vinos, nombrado mejor sumiller de Málaga 2013 Nos adentramos en un mundo de [...]
Regentado por Juan Alfonso Pérez Márquez un joven con las ideas muy clara, sobre lo que deben de ofrecer y el hueco a cubrir por La Fábrica. El montaje del restaurante es fabuloso Artículo y FotografíasakataVino TeamMaría Navarro y Antonio Jesús en akataVino lo hacemos Visual. Descubre nuestra [...]
Tamara y Jesús una pareja que hablan con una sola voz, la propuesta descarada de sus platos, cambiantes en su pizarra y recomendados a través de Tamara quién se encarga de guiarnos en la sala y explicar con detalle las creaciones de Jesús en la Cocina. [...]
Nos encontramos con una casona con diferentes espacios repartidos en un salón y alguna que otra habitación. Paredes blancas reflejando lo que el pueblo representa y un servicio animoso y profesional. Bienvenidos a Marengo Vejer Artículo y FotografíasakataVino TeamMaría Navarro y Antonio Jesús [...]
Cuando realizamos incursiones a pueblos como el bellísimo Vejer de la Frontera, vamos en busca de tranquilidad y naturaleza. Un entorno idílico, un pueblecito blanco, donde nos perderemos entre sus miles de recovecos y callecitas. Sin dejar a un lado, la gastronomía, porque muchos de [...]
¿Que fácil es catar verdad? Un respeto a la historia por favor A raiz de la cata virtual de Verema que nos ofrece la cata del Gran Reserva 150 Aniversario de Herederos de Marqués de Riscal, me planteo unas cuestiones porque a veces [...]