Evento recomendado de la semana Cena-Maridaje Cerveza Artesanal Rosita en Restaurante Dom Vinos de Málaga 5 años de puertas abiertas, ofreciendo un concepto único impronta de Antonio Fernández el alma de Dom Vinos, nombrado mejor sumiller de Málaga 2013 Nos adentramos en un mundo de [...]
Regentado por Juan Alfonso Pérez Márquez un joven con las ideas muy clara, sobre lo que deben de ofrecer y el hueco a cubrir por La Fábrica. El montaje del restaurante es fabuloso Artículo y FotografíasakataVino TeamMaría Navarro y Antonio Jesús en akataVino lo hacemos Visual. Descubre nuestra [...]
Tamara y Jesús una pareja que hablan con una sola voz, la propuesta descarada de sus platos, cambiantes en su pizarra y recomendados a través de Tamara quién se encarga de guiarnos en la sala y explicar con detalle las creaciones de Jesús en la Cocina. [...]
Nos encontramos con una casona con diferentes espacios repartidos en un salón y alguna que otra habitación. Paredes blancas reflejando lo que el pueblo representa y un servicio animoso y profesional. Bienvenidos a Marengo Vejer Artículo y FotografíasakataVino TeamMaría Navarro y Antonio Jesús [...]
Cuando realizamos incursiones a pueblos como el bellísimo Vejer de la Frontera, vamos en busca de tranquilidad y naturaleza. Un entorno idílico, un pueblecito blanco, donde nos perderemos entre sus miles de recovecos y callecitas. Sin dejar a un lado, la gastronomía, porque muchos de [...]
¿Que fácil es catar verdad? Un respeto a la historia por favor A raiz de la cata virtual de Verema que nos ofrece la cata del Gran Reserva 150 Aniversario de Herederos de Marqués de Riscal, me planteo unas cuestiones porque a veces [...]
Bodegas y Viñedos El Sequé. Vino El Sequé 2011. Alicante - 90 a 93 puntos Composición: MonastrellCrianza: 12 meses en barricas de roble francésAlcohol: 13.5 % vol. Una vez disfrutado, nos suscita la siguiente pregunta ¿Infanticio o Devoción?. Un vino en una añada magistral, con mucha vida por [...]
El vino y su mundo... Te acercamos las mejores Ideas e Infografías porque el vino puede ser maravilloso La vida de los vinos ¿que misterio verdad?. El espíritu de los vinos por lo general es que puedan ser consumidos durante la temporada. Los vinos no fueron hechos [...]
Crónica Valdemonjas, Viñedos y Vinos. Añada 2013: sobre vendimias y elaboraciones De la extrema sequía del 2012 a la generosidad del 2013 Por: Alejandro Moyano, cofundador Valdemonjas Viñedos y Vinos Si el 2012 fue nuestra presentación en sociedad marcada por la renovación de [...]
La D.O. Ca. Rioja participa en la jornada Vinomarket Borgoña 2014 como invitada de honor El presidente de la D.O. Ca. Rioja, Luis Alberto Lecea, pronunciará la conferencia de clausura de la jornada Vinomarket 2014 que se celebrará mañana martes, día 21 de enero, en [...]