Bodegas y Viñedos El Sequé. Vino El Sequé 2011. Alicante – 90 a 93 puntos
Composición: Monastrell Crianza: 12 meses en barricas de roble francés Alcohol: 13.5 % vol.Una vez disfrutado, nos suscita la siguiente pregunta ¿Infanticio o Devoción?. Un vino en una añada magistral, con mucha vida por delante. Una bodega que nace de las inquietudes de Bodegas Agapito Rico y Bodegas Artadi. Un vino que desprende terroir, excelente juego mineral con aromas de tinta china y pedernal. En boca esa mineralidad nos proporciona un corte salino y puntas ácidas que elevan el volumen de El Sequé. La fruta está presenta con tonos negros, un baile de moras y ciruelas se pasean con notas cremosas debido a los 12 meses de crianza en barricas de calidad. Un gran vino.
Catado en Restaurante Dom Vinos de Málaga
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