Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

X Encuentro Profesional VADEVINOS 2025 | AkataVino

X Encuentro Profesional VADEVINOS 2025 Showroom de productos y novedades para profesionales 10 10 y 11 de Marzo 2025 [Lunes 10: 12h - 20:00h | Martes 11: 11h - 19:00h] Arranca el X ENCUENTRO PROFESIONAL VADEVINOS un evento en el [...]

Día Internacional de la Mujer: ¿Lo celebramos con vino? | AkataVino Selección

Día Internacional de la Mujer y Larrosa de Izadi ¿Lo celebramos con vino? Colección Imbatibles | Gran valor ⭐⭐⭐⭐⭐ El Día Internacional de la Mujer (8 de marzo) celebra los logros sociales, económicos, culturales y políticos de las mujeres [...]

2025-03-17T22:49:34+00:008 marzo 2025|akatavino, Noticias|

Brice Michaud de Casa Jondal, Mejor Sumiller de Espumosos en el Sparkling Wine Master by Tantum Ergo 2024 de España

Brice Michaud Mejor Sumiller de Espumosos en el Sparkling Wine Master by Tantum Ergo 2024 de España Brice Michaud, Sumiller de Casa Jondal (Ibiza) Ndp  17.02.2025 En el espectacular entorno del Hall del Veles e Vents de Valencia, ayer [...]

Monte Real Rosé 2024: Esperado y con carácter | AkataVino

Monte Real Rosé 2024: Esperado y con carácter La nueva añada del rosado premium de Monte Real es ideal para celebrar San Valentín (¡y la cercana primavera!) Ndp  02.2025 El Primer Rosado Premium en su segunda añada bajo [...]

2025-03-17T22:49:48+00:0013 febrero 2025|akatavino, Noticias|

Alma Carraovejas alcanza un hito único al obtener la certificación B Corp

Alma Carraovejas alcanza un hito único al obtener la certificación B Corp Se convierte en el primer conjunto de proyectos vitícolas y gastronómicos en unirse a este movimiento en España. Ndp  02.2025 La certificación verifica el cumplimiento de altos [...]

2025-03-17T22:50:52+00:0010 febrero 2025|akatavino, Noticias|

La Excelencia en Rueda: Visitamos Bodegas José Pariente | AkataVino

Bodegas José Pariente Un Legado de Excelencia en la D.O. Rueda Bodegas José Pariente fue fundada en 1998 por la enóloga Victoria Pariente, en honor a su padre, José Pariente, quien en la década de 1960 comenzó a producir vinos [...]

2025-09-22T23:26:38+00:009 febrero 2025|akatavino, Enoturismo, Noticias|

BnB Paolina Siena. Alojamiento Destacado by AkataVino Magazine

BnB Paolina (Siena) Un alojamiento inolvidable En el corazón de la encantadora ciudad de Siena, donde la historia y la belleza se encuentran en cada esquina, se alza el BnB Paolina. Este acogedor bed and breakfast, ubicado en la histórica Via [...]

Ambivium reconocido con la mejor carta de vinos en la primera edición de Star Wine List of the Year España

Ambivium reconocido con la mejor carta de vinos en la primera edición de Star Wine List of the Year España Ndp  Feb 2025 Ambivium, uno de los referentes gastronómicos y enológicos de España, se ha alzado como merecedor del [...]

Pazo de La Cuesta lanza su mencía 2022: un vino fresco, equilibrado y de una calidad «inmejorable»

Pazo de La Cuesta lanza su mencía 2022 Un vino fresco, equilibrado y de una calidad "inmejorable" En la bodega familiar más antigua de Galicia trabajan la poda de respeto: regulan las producciones con una carga mínima de uva en [...]

2025-04-18T12:11:06+00:001 febrero 2025|akatavino|

La Segunda Edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo se celebrará 17 de febrero en el Veles e Vents de Valencia

Llega la Segunda Edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo ElEEEl prestigioso concurso, que reúne a los mejores sumilleres del sector de los espumosos, tendrá lugar el 17 de febrero en el emblemático Veles e Vents de Valencia [...]

2025-03-17T22:50:27+00:001 febrero 2025|akatavino, Concursos de Vino|

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