Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Monteriggioni: Donde el Vino y la Gastronomía se Encuentran | AkataVino Travel

Monteriggioni: Donde el Vino y la Gastronomía se Encuentran Exploramos las Mejores Bodegas y el Encanto del Bar dell'Orso Fecha Viaje 01.2025 Descubre los Encantos Vinícolas de Monteriggioni Monteriggioni, una joya en el corazón de la Toscana, es conocida [...]

2025-03-17T22:50:37+00:0026 enero 2025|akatavino, Gastronomía, Viajes|

Pago de Carraovejas la cata definitiva, nuevas añadas y parcelarios | Akatavino

Pago de Carraovejas La cata definitiva, nuevas añadas y vinos parcelarios Nos desplazamos hasta Peñafiel para vivir la presentación de sus nuevas añadas 2022 y 2020 y una cata de los Tempranillos de las 5 parcelas que le dan vida a su vino más [...]

Cata Vertical La Canción de Elisa: Vinos de Colleiteiro | AkataVino

Cata Vertical La Canción de Elisa: Vinos de Colleiteiro En el corazón de Galicia donde las colinas de Ourense abrazan el río Miño, encontramos ADEGA Dona Elisa. Analizamos sus vinos en una exclusiva cata vertical de añadas antiguas Artículo Antonio Jesús Pérez. [...]

MONTE REAL CUVÉE, El mejor compañero de la navidad | AkataVino

MONTE REAL CUVÉE, El mejor compañero de la navidad Son muchas las razones para que Monte Real Cuvée sea el mejor acompañante de las cenas y fiestas navideñas, pero la más importante es que está buenísimo Ndp 11.2024 Es [...]

2025-02-01T20:16:53+00:0010 noviembre 2024|akatavino, Noticias|

La barra de Picking Málaga. Una idea pionera de éxito | AkataVino

La barra de Picking Málaga Una idea pionera de éxito Artículo by Antonio Jesús Pérez | Montaje y fotografía by María Navarro Oct. 2024 Desde su pasión por la gastronomía y los vinos, el equipo de Picking Málaga, liderado [...]

2025-02-01T22:37:16+00:0030 octubre 2024|akatavino, Eventos, Noticias|

Especial HALLOWEEN y Día de los MUERTOS | AkataVino

Halloween y el Día de los  Muertos Dos celebraciones que invitan a ser disfrutadas. Con tal motivo, algunos espacios se suman a esta iniciativa y ofrecen experiencias que combinan tradición, sabores auténticos y detalles que evocan el misticismo que encierran ambas fechas [...]

2024-12-03T22:47:52+00:0029 octubre 2024|akatavino, Eventos, Restaurantes|

Ambivium recibe el Premio Alimentos de España a la Restauración | AkataVino

Ambivium recibe el Premio Alimentos de España a la Restauración El proyecto gastronómico de Alma Carraovejas recibe este nuevo galardón manteniendo su apuesta por una experiencia única en torno al vino Ndp  10.2024 [...]

Fiesta de la vendimia 25 Aniversario: Bodega Más Que Vinos | AkataVino

Fiesta de la vendimia 25 Aniversario: Bodega Más Que Vinos MÁS QUE VINOS CELEBRA EL 25 ANIVERSARIO DE LA BODEGA CON UNA FIESTA DE LA VENDIMIA “MUY ESPECIAL” Ndp  10.2024 Equilibrio sobre botellas, música y pintura en directo dieron [...]

2024-10-29T22:09:22+00:007 octubre 2024|akatavino, Eventos|

La 2ª Edición del Concurso ‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’ aplazado por la Dana | AkataVino

La 2ª Edición del Concurso ‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’ aplazado por la dana La excelente acogida y resultados en 2023 del primer ‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’, creado con el objeto de visibilizar el excelente nivel que hay en España [...]

2024-12-03T22:49:41+00:0019 septiembre 2024|akatavino, Concursos de Vino, Eventos|

GOPAGOS finaliza la zonificación de determinados Pagos de Andalucía | AkataVino MagaZine

GOPAGOS finaliza la zonificación que impulsará la diferenciación de pagos vitivinícolas en Córdoba, Málaga y Huelva Tras  las  investigaciones  realizadas  en  GOPAGOS,  se  ha  confirmado  la influencia de los factores climáticos y edafológicos en la calidad de determinados pagos vitivinícolas de Córdoba, Málaga [...]

2024-10-29T22:07:52+00:0010 septiembre 2024|akatavino, Noticias|

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.
Ir a Arriba