Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Vinyes Mortitx Mallorca. Vinos a Examen

Vinos a Examen Octubre 2013. Catamos y opinamos 12 vinos doce de Vinyes Mortitx para la guiadevinosXtreme.es Bodega Vinyes Mortitx en Mesa de Análisis y Cata. 12 Vinos DOCE con Mortitx Vi blanc, Vi Rosat, Vi Negre, Flaires Vi Rosat, L'ergull Vi blanc, Rodal Pla Vi negre, l'u Vi blanc, l'u Vi negre, l'u Vi Rosat, Syrah Vi negre, [...]

Bodega Dehesa de los Canónigos. Ribera del Duero

DESCUBRE con akataVino.es LAS MEJORES BODEGAS de España. A través del elemento que mejor reproduce el trabajo de cada bodega; SUS VINOS. Analizamos las creaciones de Bodegas Dehesa de los Canónigos, calidad en tu copa. Bodega Dehesa de los Canónigos. Dehesa de los Canónigos Crianza 2009 89 [...]

Bodegas Vizcarra terruño en la Ribera del Duero con eXperiencia wineXtreme en Restaurante Bienmesabe.

Cena entre maridajes y armonía… 6 platos 6 vinos Multitud de Sensaciones Una nueva eXperiencia wineXtreme en su concepto club private en el Restaurante Bienmesabe con akataVino.es. Donde un grupo de 8 exclusivos comensales han seleccionado un evento único en Málaga para disfrutar de nuevas sensaciones. Las eXperiencias [...]

Morena Bodega. White Morena. Vinos a Examen

Vinos a Examen Octubre 2013. Catamos y opinamos White Morena para la guiadevinosXtreme.es Morena Bodega en Mesa de Análisis y Cata. Un nuevo e innovador formato metálico de doble capa para divertirnos. Vive tu momento WINE COOL con WHITE MORENA. Verdejo.  ¿Que os parecen este eslógan? [...]

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