Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Bodegas Trus. Ribera del Duero. Tierra, el Roble, la Uva y el Sol

DESCUBRE con akataVino.es las mejores elaboraciones de Bodegas Trus Sus Vinos a Examen. Catamos y puntuamos. Sólo se conoce a una bodega, si sabemos reconocer sus vinos, su personalidad, sus cualidades. Y nosotros a través de una rigurosa selección, hemos analizado los mejores exponentes de [...]

El Rapolao Lomas de Valtuille 2012. Bierzo. Estreno y Novedad en akataVino

La Vizcaína. El Rapolao Lomas de Valtuille. Bierzo 90 a 93 puntos Variedad: Mencía Un vino de Raúl PérezAlcohol: 13.4 % vol.  Los vinos de Rául, siempre buscando la tipicidad, la singularidad de la zona donde nacen, vinos con alta expresión mineral, llenos de [...]

Fabián Villar obtiene el tastevin de Oro como Mejor Sumiller de Málaga y la Costa del Sol 2014

FABIÁN VILLAR GUTIÉRREZ Manager Sumiller del Grupo Trocadero Restaurantes se alza con el título OFICIAL de Mejor Sumiller de Málaga y Costa del Sol 2014 organizado por la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga – Costa del Sol, en el evento realizado durante [...]

Vinos a Examen Pago de Larrainzar. Navarra se viste de calidad. Mesa de Análisis y cata para la Guía de Vinos Xtreme 2014

Vinos a Examen 9 de Octubre 2014. Catamos y opinamos 4 vinos cuatro de Bodegas Pago de Larrainzar en Navarra para la guiadevinosXtreme.es Mesa de Análisis y Cata. Catamos y puntuamos 4 Vinos CUATRO de Bodegas Pago de Larranizar, Ángel  de Larrainzar 2013, Raso de Larrainzar 2009, [...]

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