XXIII Vinoquedada desde las 21 h. y hasta las 24h. Jueves 22 de abril VINOQUEDADA en Restaurante Enoteca & Vinoteca Cropani - MÁLAGALlega a Málaga las concentraciones lúdicas del VINO, una forma diferente de disfrutar de buenos vinos, siendo protagonistas los consumidores y su ambiente.La [...]
ENCUENTRO ENTRE VINOS "EL LUJO DE LA AMISTAD ENTORNO AL VINO"Fotografía 1: Mesa Restaurante Montana diseñada por Pepe NaldaNormalmente el placer no podemos medirlo, simplemente disfrutarlo y hoy es uno de esos momentos, momento para compartir con los amigos, momento para conocer nuevos amigos, momento [...]
EL MENÚ y el Restaurante MONTANAPara celebrar el I Encuentro EntreVinos seleccionamos Montana por muchos motivos; Ubicación, espacio, cocina, servicio y porque su Gerente Pepe Nalda -una vez más- nos ofreció "su casa" para culminar un auténtico lujo. Destaco que tuvimos plena libertad para llevar [...]
ENCUENTRO ENTRE VINOS "EL LUJO DE LA AMISTAD ENTORNO AL VINO" Fotografía 1: Mesa Restaurante Montana diseñada por Pepe NaldaNormalmente el placer no podemos medirlo, simplemente disfrutarlo y hoy es uno de esos momentos, momento para compartir con los amigos, momento para conocer nuevos amigos, [...]
Desde hoy Viernes 12 de marzo, Jornadas de Viña Alcorta en el Restaurante Vinoteca & Enoteca Cropani. (Calle Álamos 7 Málaga 29012 - Reservas e información 952223139 - 606109898 - info@enotecacropani.com)Para la ocasión hemos elaborado un plato exclusivo y estrella durante las jornadas. Magret de [...]
BIANCA Verdejo 2007 90 ptos AkatAVino.comBodega Bianca Embotellado para Mª José López - D.O. Rueda - Blanco sin crianza - Graduación (% vol): 13 - Varietales: 100% Verdejo - Botella número 7551 de 21437 botellasInicialmente se nos presenta una puesta en escena espléndida.Inicialmente se nos [...]
ENOTECA & VINOTECA CROPANI By ANTONIO PACHECO UN PROYECTO NACIDO DE LA PASIÓN Y RESPETO POR ESTE MUNDO. UN REGALO PARA MÁLAGA Y SU GENTE.A diario nacen y mueren intenciones e ideas y solo unos pocos se convierten en proyectos. Cuando estos ven la luz [...]
LOS VINOS DE LA CATAPrevio a la sesión de maridaje en el almuerzo, tuvimos ocasión de montar una cata de dos vinos concentrados y marudos, donde podremos experimentar una Monastrell compleja y de guarda con Clio 2005 y 2006, así como la Rioja de Calidad [...]
ADEREZOS Los aderezos tuvieron nombre propio O-MED Venchipa S.L con sus aceites, vinagre y sal, así como el extraordinario Marrón Glacé de Caré-Salas S.L.Hablar de los productos O-MED es hablar de calidad y distinción, no solo por sus formatos y puesta en escena, sino por [...]
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