EL EQUILIBRIO DE LOS SABORES Vino rosado y pescado. Cuando y porqué funcionan Hoy explicamos cómo y porqué unir un vino rosado con un pescado.Tenemos un plato más graso que salino (Rape con algas nori), y un vino donde manda la alta [...]
Treinta años que cambiaron la enología española Ndp 5/02/2019 La implantación del grado de Enología en Castilla-La Mancha, aprobada por el Consejo de Gobierno de la Universidad regional a finales de enero en Talavera de la Reina (Toledo), ha puesto el [...]
Los cinco ‘gigantes manchegos’ superan la producción vitivinícola conjunta de Cataluña, La Rioja y País Vasco La cosecha de uva de los grandes grupos cooperativos de la provincia de Ciudad Real, con sede en Tomelloso, Alcázar de San Juan, Villarrubia de los Ojos, Manzanares [...]
Las 10 Mejores Etiquetas y Botellas de Vinos 2018 by AkataVino Selección realizada por los Sumilleres de España en la última edición del Concurso de Vinos CIVAS 10 Vinos entre los 400 Vinos finalistas CIVAS, y sólo los [...]
BORDÓN HACE UN HOMENAJE A SU HISTORIA CON 2 NUEVOS VINOS DE EDICIÓN LIMITADABordón D’Anglade & Bordón Viña Sole BORDÓN, el vino más emblemático de Bodegas Franco-Españolas desde 1890, hace un homenaje a su historia y al viñedo riojano con la presentación de [...]
G.H.MUMM, CHAMPAGNE OFICIAL DE LA 69º EDICIÓN DE MERCEDES-BENZ FASHION WEEK MADRID Madrid, enero 2019_Por primera vez, el champagne G.H.MUMM descorcha sus burbujas durante la semana de la moda española de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, convirtiéndose así en el champagne oficial de una [...]
Rovellats Cavas. Tradición, rigurosidad y prestigio Cavas con un lenguaje culto y accesible Desnudamos su esencia a través de las palabras y sus imágenes 5 son las creaciones que hemos seleccionado porque aportan valor al maravilloso mundo de las burbujas, [...]
Los 10 Mejores Vinos para Regalar en 2018 10 Vinos perfectos para regalar y quedar como un rey Tarea complicada la de buscar un vino para regalar. Los aficionados quedan abrumados por tanta oferta que el mercado propone, y los profesionales dudan y les [...]
BODEGA PÉREZ CARAMÉS Villafranca del Bierzo Entre montañas, valles, ríos y arroyos emerge una de las bodegas del año, por cómo entienden y muestran la viticultura, a través de sus vinos con una guarda casi ancestral. Emocionado por vivir, contar [...]
Los Mejores Vinos de Bodegas Familiares Matarromera 15 Vinos TOP procedente de 6 bodegas distintas y de 5 zonas y denominaciones de origen diferentes Catamos, puntuamos y analizamos in situ más de 25 vinos de los elaborados por Bodegas Matarromera, Rento, Emina, Carlos Moro, [...]
