Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Conundrum 2005 White. California. Silencio… Exploramos y Descubrimos

Bodega Conundrum. Conundrum 2005 White Table Wine. Rutherdord California Importado por Dipesa. Jon Bolta WineMaker - 13.5 % vol.Distribuido por Vinos Perea Un vino que ronda los 60€ y se presenta con tapón de rosca, lo cual nos demuestra que determinadas zonas de elaboración no [...]

Bodega Rodriguez de Vera. Bodega y Vinos a Examen

DESCUBRE con akataVino.es las mejores elaboraciones de Bodega Rodriguez de Vera Vinos a Examen. Catamos y puntuamos 3 vinos TRES Rodriguez de Vera Chardonnay 2012, Mertot 2010 y Sorrasca 2010 Sólo se conoce a una bodega, si sabemos reconocer sus vinos, su personalidad, sus cualidades. [...]

Cavas Agustí Torelló Mata. Bodega y Vinos a Examen

DESCUBRE con akataVino.es las mejores elaboraciones de Bodegas Vinos a Examen. Catamos y puntuamos 4 cavas CUATRO Agustí Torelló Mata Reserva 2009, Gran Reserva 2008, Gran Reserva Barrica 2008 y KRIPTA 2007. Sólo se conoce a una bodega, si sabemos reconocer sus vinos, su personalidad, sus [...]

Bodegas San Francisco Javier – Palacio de Sada – Vinos a Examen

DESCUBRE con akataVino.es las mejores elaboraciones de Bodegas San Francisco Javier Vinos a Examen. Catamos y puntuamos 3 vinos TRES Palacio de Sada Garnacha 2012, Palacio de Sada Crianza 2010, Palacio de Sada Garnacha Viñas Viejas 2002 Sólo se conoce a una bodega, si sabemos [...]

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