Tras 7 años, ¿habrá sido la última visita a DOM? Dom huele ya a EBOKA, el flirteo de estos meses se está convirtiendo en tangible, en físico en cercano, en inminente… Sea como fuese te seguiremos, aunque los que lo vimos abrir [...]
Plato y Vino. 6 Combinaciones de miedo 6 DOM y 6 Vinos. Maridajes 100% wineXtreme Todo sucede un día cualquiera, un almuerzo cualquier, pero no en un restaurante cualquiera; hablamos de Dom Vinos, del mismo que regenta, cuida, dirige y mima DOM Antonio [...]
RÓDANO de NORTE a SUR CATA de 11 Vinos | 9 Denominaciones dentro del Ródano diferentes | 9 Productores Organización: La Tintorería Vinoteca (Flequi Berruti) y Sommelier Vinos (Miguel Núñez) Lugar: Restaurante Dom Vinos (Antonio Fernández) Málaga. Asistentes: [...]
El vino y el restaurante Cuántas historias hay detrás de un vino para que se pierdan en la mesa, por el abandono y ausencia de explicación alguna ¿verdad? ¿y por qué lo permitimos? ¡Vamos a parar el ritmo de la sala un segundo [...]
Estamos de enhorabuena tras el descanso veraniego, reabre uno de los templos de la restauración malagueña. Restaurante Dom Vinos arquitectura gastronómica. Terminaron los fuegos de la feria 2015 y comienzan otros, hoy estamos de enhorabuena los adictos al placer de la buena mesa, porque [...]
Nuevas entradas en la lista #Top100 Guía akataVino Vinos a Examen Junio 2015 #1 Guía akataVino, la Guía de Vinos Xtreme 2015 donde solo están los Mejores Nuestro paseo empezando literalmente el Verano y una vez cerrado el primer periodo de catas del 2015, pasamos [...]
Dom Vinos uno de los Restaurantes más emblemáticos de Málaga Un espacio donde Vino & Cocina se fusionan en el noble arte de la armonía y el maridaje. Se acercan sus 7 temporadas de puertas abiertas, ofreciendo un concepto único impronta de Antonio Fernández el [...]
¿Cuánto cuesta la calidad? ¿Sabemos valorar lo nuestro? ¿Es incompatible la originalidad, personalidad, autenticidad a bajo precio? Respuestas que surgen entorno a una mesa donde se respira Jerez. De izq a dcha (Juan Reina, Pilar Arroyo, Manuel López, [...]
Rodrigo Méndez. Sálvora 2011. Rías Baixas 85 a 90 puntos Variedad: AlbariñoProducción: Artesanal y limitadaAlcohol: 10.4 % vol. Sálvora representa una de las parcelas más viejas de Rodrigo Méndez y una de las más mimadas. Un vino que sorprende porque tras sus aromas [...]
Tabla de Chocolates Candy's Restaurante Dom Vinos & Porto LVB 2000 Quinta do infantado Bodegas Quinta do Infantado. Les aseguro que vamos a difrutar con la combinación, donde una combinación clásica, cuando los productos son de enorme calidad se fundirán para aportarse mutuamente aromas, sabores [...]