La Clef du Vin envejece el vino para comprobar de inmediato su capacidad de guarda.La Clef du Vin, un invento de nuestros vecinos y entendidos en esto del vino, que hace un par de años no se le ocurrió otra cosa al módico precio de [...]
PLACEREGOC/Molino nº 26Ronda (Málaga) SPAINc.p. 29400Tlfno: 0034 952 871542www.weirdo.es
TRES HORAS DE UN SUEÑO BRUTAL DE SENTIDOS Y EMOCIONESTodo empieza en un excepcional emplazamiento (Hotel Las Arenas Balneario de Valencia) para una reunión de 20 personas dentro del X Encuentro Verema, con un propósito común, escuchar, ver y sentir lo que Quim Vila y [...]
VIII Mejor cocinero novel del año. Andalucía Sabor.8 de junio2ª Semifinal del mejor cocinero novel del año.Lugar: CIOMIJAS - MijasCiudad: MálagaHora: 9:30h inauguraciónEl próximo lunes, día 8 de junio, se celebra en Málaga la 2ª Semifinal del VIII Certamen Mejor Cocinero Novel del Año, un [...]
Cata de Whisky en copas Riedel sommeliers, ¿merece la pena su alto precio?Los asistentes al encuentro que tuvieron la oportunidad de catar esos cuatro grandes whiskys en las copas Riedel sommeliers single malt whisky, hablan que nunca han tenido la oportunidad de saborear un whisky [...]
SPINWINE REALZA LAS CARACTERÍSTICAS NATURALES DE LOS VINOS, ES MÁS QUE UN DECANTADOR, ES UN GRAN INVENTO.SpinWine es mucho más que un decantador de vino. Es mucho más que un embudo espiral. SpinWine es un concepto totalmente nuevo basado en la tecnología patentada SpinWater, la [...]
Silverio Tallón fabrica la primera "delicatessen" gallega de hígado de pato Un foie que ha nacido en la bodeguilla que ha instalado en el escaso trastero de su vivienda el foie de los patos que cría en su finca de Vilardevós. Un auténtico personaje y conocedor [...]
El Consejo Regulador de la D.O SOMONTANO (una vez más apuestan por la tecnología al servicio del vino), Fundetec y Telefónica han creado una guía enológica para telefonía móvil, con información útil para viajar al vino en este región aragonesa. Descarga en tu móvil una [...]
Tinta de Toro - Castilla y LeónCaracterísticas EnológicasSi se equilibra la producción en la poda, y la ubicación del terreno con viñedos maduros, se obtendrán racimos muy concentrados, visualmente con buena carga antociánica y buen poder alcohólico.Las maceraciones han de controlarse bien, dependiendo del destino [...]
Nota de prensa día 12 Noviembre 2008Durante los días 15, 16, 17 y 18 de noviembre se ha celebrado en el Palacio de Congreso de Torremolinos la 9ª feria del vino y la D.O., reuniendo en dicho evento a bodegas de todos los rincones del [...]