Indígena Garnatxa Blanca 2011 Silencio… exploramos y descubrimos
Cavas Parés Baltá. INDÍGENA GARNATXA BLANCA 2011. Penedés Agricultura Ecológica Fecha de vendimia: 19 de Septiembre. Fermentación alcohólica: Tras una ligera maceración pelicular de 4 horas, se prensa suavemente la uva y se fermenta en tina de inoxidable durante 17 días a una temperatura media [...]