Top 10 Mejores Vinos Espumosos en España
Guía akataVino 2016. La Guía de Vinos Xtreme
3.000 seleccionados | 180 Nominados CIVAS 2016 | 10 Top Espumosos 2016
Desvelamos los 10 Mejores Vinos Espumosos en España 2016. Una selección realizada dentro del Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España 2016 (CIVAS2016) con un Jurado compuesto por 35 prestigiosos Sumilleres de España, en cata a doble ciegas. Los vinos participantes en este concurso proceden de una selección de 3.000 vinos catados por la Guía de Vinos Xtreme de akataVino.es diriguida por Antonio Jesús Pérez Reina y María Navarro.
Top 10 Mejores Vinos Espumosos 2016 en España
Top 10 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
PAGO DE THARSYS CUVÉE MILLESIMÉ ROSÉ 2013 | Pago de Tharsys | Vino espumoso
Uno de los reservas rosados preferidos por Antonio Jesús akataVino que pronunció sus bonanzas cuando le otorgó el mejor espumoso de Fenavin y su añada 2009.
Un rosado que recrea sofisticación, sensualidad, fruta, toques florales y profundidad mineral. Siempre bien acompañado por notas de frutitos rojos que le aporta viveza y nos enseña su apuesta.
Top 9 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
ALBERT DE VILARNAU FERMENTADO EN BARRICA | González-Byass / Vilarnau | D.O. Cava
Un cava TOP en su definición completa, por la elegancia de su botella, su etiqueta y las curvas organoléptica que nos muestra.
Un Gran Reserva con cuerpo, personalidad e historia. Deliciosos aromas de chocolate blanco, fruta madura y toques tostados que se configuran como protagonista junto a otras notas secundarias de frutos secos y cítricos.
Top 8 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
TANTUM ERGO VINTAGE 2010 | Bodegas Hispano Suizas | Utiel-Requena
Una de las obras cumbres fuera de Cataluña cuando hablamos de espumosos. El. Blanc de Noir Vintage propuesto por Tantum Ergo es ya uno de los espumosos soberanos y abocados a estar en lo más alto.
Un espumoso vivo, complejo y profundo que nos ofrece aromas de fruta madura, pan brioche, frutos secos y que guarda en su gusto una cremosidad exquisita, sin duda un TOP.
Top 7 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
KRIPTA BRUT NATURE GRAN RESERVA 2008 | Agustí Torelló | D.O. Cava
Procedente de los viñedos más viejos, nos muestra con una personalidad arrebatadora hasta donde puede llegar un gran cava. Sin duda un cava de élite.
Arte y Diseño se alían para configurar uno de los Cavas más grandes y hermosos del Penedés. Aromas complejos de frutos secos y tostados, se unen a la mineralidad con recuerdos de tiza y los toques de grandes añadas con ahumados y ligera salinidad en boca.
Top 6 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
THARSYS ÚNICO 2008 | Pago de Tharsys | Vino espumoso
Blanc de Negre de arrolladora personalidad. No en vano se trata del primer espumoso de calidad elaborado con la variedad tinta Bobal. Un espumoso largo, muy largo y que goza de efervescente estilo y viveza.
Un espumoso rodeado de misticismo por sus notas de montebajo, panadería, notas anisadas y floral, resultando muy vivo en boca.
Top 5 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
CHAMPAGNE ESTERLIN CLÉO BRUT | Champagne Esterlin | AOC CHAMPAGNE
La cuvée «Cléo» representa un símbolos para ambientes íntimos donde la sensación del tiempo se detenga. Un Champagne para disfrutarlo de inicio a fin.
Un champagne de imponente diseño, sobrio, elegante que muestra gran profundidad en sus aromas, con notas frescas a la vez que maduras, donde los ahumados y toques minerales rodean sin mayor protagonismo que el de aportar complejidad.
Top 4 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
CAVA TORELLÓ 3D BY CUSTO GRAN RESERVA | Cava Torelló | D.O. Cava
Mucho más que diseño. Personalidad y las dosis de calidad que el juego Xarel.lo y Macabeo aportan a este Cava. Sin duda Custo viste por fuera y por dentro.
Profundo y con muy buena estructura, un cava gastronómico con aromas de fruta madura, notas ahumadas, ricos tostados y recuerdos de caramelo.
Top 3 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
MESTRES MAS VIA GRAN RESERVA VINTAGE 2000 | Caves Mestres | D.O. Cava
Exclusivo y limitado a tan sólo 5256 botellas. Un Cava con un excelente trabajo de autólisis, donde las levaduras reflejan todo lo que han hecho por este cava. Sin duda un cava de élite.
La madurez es su sino, donde las sensaciones dulces y tostadas toman rumbo con rica intensidad, florecen aromas de pastelería y frutos secos. En boca su burbuja es fiel integración de sus años.
Top 2 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
CHAMPAGNE ESTERLIN CLÉO ROSÉ | Champagne Esterlin | AOC CHAMPAGNE
CLÉO ROSÉ nace en Epernay y se presenta con una botella excelentemente bien vestida, que recrea la sensualidad y el lujo de los grandes champagnes.
Fiel a su variedad nos trasporta a un imponente baile de frutos rojos muy bien soportado por frescura y una rica acidez. En boca su burbuja está muy bien integrada convirtiendo las sensaciones iniciales en dulce y fundente crema.
Top 1 Mejores Espumosos 2016 en España Premios AkataVino CIVAS
ROVELLATS GRAN RESERVA MASIA S.XV 2007 | Rovellats | D.O. Cava
Un cava repleto de emociones, una añada soñada que lo ha catapultado al TOP 1 de los Mejores espumosos del año en España Premios akataVino CIVAS 2016. El reconocimiento a un trabajo minucioso entorno al cava y el respeto por su fruto.
Rovellats Gran Reserva Masia S. XV nos ofrece un excelente abanico aromático, notas ahumadas sostienen la madurez de la fruta, toques de frutos secos, apuntes de tiza y ligero rastro mineral. En boca su burbuja es fundente, se transforma en cremosidad para aportarnos sedosidad y un final sostenido.
LOS DATOS…
