Acerca de Antonio Jesús Pérez

Doctor | Ingeniero | Analista del Vino. Fundador CEO de AkataVino Magazine akatavino.es | Analista enológico Guía AkataVino guiaakatavino.com | Presidente CIVAS concursocivas.com (Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España). Ocupa la posición TOP 1 Influencers del vino en España según Klout Score. La Guía AkataVino con más de 2.5 millones de descargas es la Guía de vinos 3.0 de habla hispana más difundida en el mundo. Prescriptor de Vinos y Sumiller 2.0. Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia y Sommelier en 2004. Ha sido Vicepresidente y Presidente de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol (05.2014 - 02.2017). Entiendo el vino como la unión de sensibilidad, formación y respeto; Pionero en fusionar la comunicación 2.0 con el vino “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, siendo la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalado por su formación en Ingeniería de Telecomunicaciones y Agrónoma, y la titulación de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares con Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino.

Palacio de Sada Rosado 2012. Silencio… Exploramos y Descubrimos

Bodegas Palacio de Sada. Palacio de Sada Rosado Garnacha 2012. Navarra 100% Garnacha. Rosado por sangrado por métodos tradicionales. Todo lo que esperamos en un rosado… fresco, frutal e intenso. El análisis y cata realizada para este vino se convirtió en un juego sensorial sin [...]

Session wineXtreme 8 Vinos > 90 puntos Guía de Vinos Xtreme

8 vinos seleecionados por la Guía de Vinos Xtreme > 90 puntos para una velada entre platos y vinos… Descubrimos la selección de vinos únicos, vinos capaces de emocionar, vinos con alma, vinos con corazón... // // Somos precursores del noble arte de Vino y [...]

El mejor vino tinto PAGO de CARRAOVEJAS 2010. La Bodega te enseña su secreto.

PAGO DE CARRAOVEJAS SIGUE COSECHANDO ÉXITOS DE CRÍTICOS Y DE LOS CONSUMIDORES. Pedro Ruíz Aragoneses Director de Pago de Carraovejas analiza en directo desde la Bodega uno de los vinos más emblemáticos de España; Pago de Carraovejas Crianza 2010, una añada magistral, llena de fruta [...]

Dehesa de los Canónigos entra en el exclusivo mercado francés

Dehesa de los Canónigos entra en el exclusivo mercado francés de la mano de Cave Bruant y en el mercado mexicano a través de Marinter. Los vinos Dehesa de los Canónigos han sido reconocidos con cerca de 20 galardones, como el Premio al mejor Vino de España 2012, según Gourmets, o las medallas de oro internacionales otorgadas a Ánfora, Gran Reserva Especial 2001.

2017-04-11T01:19:45+00:0020 agosto 2013|akatavino, Noticias|

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