Herrero Bodega
Bodega fuera de serie. Los Destacados de AkataVino
¿Por qué es tan especial Herrero Bodega?
¿Por qué debemos abrir un hueco en nuestro cave para sus vinos?
Vamos a mostrar la esencia que hemos encontrado en sus vinos tras catarlos a ciegas y por ello con nuestro análisis buscamos la mayor objetividad y VERDAD. Te descubrimos porqué HERRERO Bodega es tendencia y debes estar a la vanguardia de las bodegas más demandadas, más en forma y más puntuadas.
José Mª Herrero fue el pionero impulsor del desarrollo vinícola de la zona de Nieva, en la denominación de origen de Rueda en Segovia. socio fundador de Bodegas Blanco Nieva, siempre tuvo como objetivos el desarrollo y la investigación de nuevas propuestas de mejora de calidad, para elaborar vinos con carácter y personalidad propios.
En la década de los 90, José Mª Herrero y Janine Vedel, su esposa, nacida entre viñedos en la zona de Languedoc, en el sur de Francia, obtuvieron su primera cosecha.
Su admiración por los vinos franceses, su profundo conocimiento de las posibilidades de las fincas de Segovia, y su alto nivel de exigencia en cuanto a la calidad de sus vinos, son sin duda, los pilares con los que se crea esta Bodega, que integra sabiamente excelencia, tradición e innovación.
Sus tres hijos, José Mª, Juan Miguel y Javier, fundan la actual bodega y prosiguen la tradición familiar, apostando a la vez por nuevos retos, en los que la innovación y la pasión se cosechan año tras año.
La filosofía de la familia Herrero-Vedel es que
“el mundo del vino es una gran familia”.
Viticultores, proveedores, elaboradores, clientes y consumidores, forman un “ensamblaje” perfectamente definido, sin el cual la magia de sus vinos no sería posible.
José Mª Herrero fue el pionero impulsor del desarrollo vinícola de la zona de Nieva, en la denominación de origen de Rueda en Segovia. socio fundador de Bodegas Blanco Nieva, siempre tuvo como objetivos el desarrollo y la investigación de nuevas propuestas de mejora de calidad, para elaborar vinos con carácter y personalidad propios.
En la década de los 90, José Mª Herrero y Janine Vedel, su esposa, nacida entre viñedos en la zona de Languedoc, en el sur de Francia, obtuvieron su primera cosecha.
Su admiración por los vinos franceses, su profundo conocimiento de las posibilidades de las fincas de Segovia, y su alto nivel de exigencia en cuanto a la calidad de sus vinos, son sin duda, los pilares con los que se crea esta Bodega, que integra sabiamente excelencia, tradición e innovación.
Sus tres hijos, José Mª, Juan Miguel y Javier, fundan la actual bodega y prosiguen la tradición familiar, apostando a la vez por nuevos retos, en los que la innovación y la pasión se cosechan año tras año.
La filosofía de la familia Herrero-Vedel es que
“el mundo del vino es una gran familia”.
Viticultores, proveedores, elaboradores, clientes y consumidores, forman un “ensamblaje” perfectamente definido, sin el cual la magia de sus vinos no sería posible.
Analizamos sus Vinos, descubre sus secretos ¡te van a sorprender!
Catamos y puntuamos. Vino a Examen. Las puntuaciones no deben coartar la capacidad de cata de las personas, ni su confianza. La puntuación es una guía para enseñar un camino de los miles de vino, es acercar la decisión correcta de lo que se busca. Pero debéis ser vosotros quienes también catéis, disfrutéis y analicéis, e impongáis vuestro propio criterio.
Porque un beso es como el vino, es imposible saber qué es un beso perfecto.
El criterio más importante de un gran vino es la primero que saboreas, -más que el nivel de acidez, o la tanicidad, o si es blanco, tinto o rosado- es la vida que contiene.
