JOURNÉE DES CHAMPAGNES: Hotel Barceló (Málaga) by Antonio Pacheco + 40 Champagnes presentes + 28 Bodegas Representadas
Inicio Martes 19 de Octubre 2010
Hora: Desde las 18:00 hasta 21.30 h
Organizado por: EventosdelVino – Restaurante Vinoteca & Enoteca Crópani – Antonio Pacheco Garrido
Lugar: Hotel Barceló (C/ Heroes de Sostoa, 2 – Málaga)
Invitación del Bureau du Champagne
El Bureau de Champagne en España defiende los intereses de todos los profesionales de la región de Champagne implicados en el proceso de elaboración de los vinos de Champagne. España es el 8º mercado de exportación, y el Comité Champagne mantiene oficinas de representación en los 10 principales mercados.
A fin de acercar la diversidad de los Champagnes (marcas, calidades, maridajes, etc.) a los profesionales del sector (sumilleres, chefs, jefes de compras, formadores, etc.) el Bureau organiza cada año una manifestación a la que denominamos Journée des Champagnes.
Este año será en el Hotel Barceló Málaga el próximo martes 19 de Octubre en, donde serán presentados más de 40 champagnes en un acto que es formativo y no comercial. Se extenderá durante la tarde desde las 18h hasta las 21:30h.
En el marco de esta Journée, asimismo, el Bureau de Champagne, juntamente con la Asociación de Sumilleres de Málaga, organizará una cata para profesionales dirigida por el enólogo formado por el Comité Champagne, Philippe Cesco. El tema principal es la Diversidad de champagne, y se cataran vinos de añadas y composiciones distintas: Ployez Jacquemart, Lailler, Thienot, Michel Donet, Gosset, Billecart Salmon, Varnier Fanniere y Gatinois
Reservas: Entrada Gratuita, plazas limitadadas – Reservar invitación y asistencia a info@enotecacropani.com.
