PREMIOS D.O RIBERIO. VINOS POR DESCUBRIR.
Durante tres días el equipo de AkataVino WineXtreme nos adentraremos en el corazón de la D.O Ribeiro para descubrir sus vinos, su gastronomía y su gente.
Desde el Martes 19 hasta el Jueves 21 akataVino estuvo presente en los Premios D.O Ribeiro 2012 para descubrir los mejores vinos y para visitar 9 bodegas en los tres días, y catar gran parte de los vinos elaborados en una tierra de blancos, donde los pocos tintos se aferran al suelo, resultando vinos minerales y muy identificados con su tierra.
Visitamos las Bodegas Casal de Armán, Coto de Gomariz, Adegas Valdavia (Cuñas Davia), Nairoa, San Roque (Terra do Castelo), Manuel Formigo (Finca Teira), Pazo Casanova, Pousadoiro y Eduardo Peña. Además comprobaremos los infinitos maridajes de estos vinos y la esencia de la cocina gallega.
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Bodega Pousadoiro – http://www.pousadoiro.com – pousadoiro@gmail.com
Bodega Eduardo Peña – http://www.bodegaeduardopenha.es – bodega@bodegaeduardopenha.es

Fuente C.R.D.O
Ribeiro El Consello Regulador de la Denominación de Orixe Ribeiro entregará el próximo 21 de junio los Premios D.O. Ribeiro 2012.
Como novedad de esta edición, además de premiar a los vinos de bodegas y colleiteiros mejor valorados de la cosecha 2011, los premios incorporan nuevas categorías dirigidas a las iniciativas y profesionales más destacados del sector del vino.
En el mes de junio se darán a conocer los ganadores de los Premios D.O. Ribeiro 2012. El Consello Regulador de la Denominación de Orixe distinguirá así a los vinos mejor valorados de la cosecha 2011, en la modalidad de blancos, y del 2010 y 2011, en tintos; y hará un reconocimiento a profesionales destacados del mundo de la comunicación y de la hostelería, por su contribución a la mejora de nuestro sector.
Cata Oficial
Se inicia en estos días la toma de muestras de los vinos participantes en la Cata Oficial, a cargo del personal técnico del Consello Regulador. Todas estas muestras participarán en la precata a cargo de un panel profesional, de la que resultarán los finalistas. Entre ellos se disputarán un único premio por categoría, esta vez a partir de muestras de mercado.
Nuevas Modalidades:
• Mejor Blanco Bodega
• Mejor Blanco Colleiteiro
• Mejor Tinto
Nuevas modalidades
Las bodegas del Ribeiro serán las encargadas de la elección de los premios destinados a la comunicación e a la hostelería. Tras una primera fase de nominaciones, ya concluida, cuatro finalistas propuestos por las bodegas del Ribeiro, compiten en cada una de las categorías.
Ayer daba comienzo el período de votaciones, del que resultarán los ganadores de los premios que se harán públicos en el transcurso de la ceremonia de entrega el jueves 21 de junio en el Mosteiro de San Clodio.
Modalidades nuevas:
• Mejor Tarea de Comunicación sobre el vino
• Mejor Servicio de vino en el Restaurante
• Mejor Tienda Especializada- Vinoteca
• Mejor Taberna- Bar de Vinos
• Persoeiro de Honor 201
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