Descubre el mundo de los quesos, uno de los productos más consumidos y a la vez más desconocidos. Se catarán quesos de diferentes regiones productoras y tipologías.

Alberto Fernández Gerente de la Lechera de Burdeos impartirá esta acción formativa encaminada a conocer este fascinante mundo. Arropad por los vinos de Bodegas Lunares y Bodegas 17 Filas ambas amparadas dentro de la D.O. Málaga y Sierras de Málaga.

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El equipo de akataVino como miembro activo de la (ASM) Asociación de Sumilleres de Málaga y Costa del Sol, en su labor de ser la VOZ del Vino promulga la comunicación de los mejores eventos que se realizan en España, con especial hincapié a los eventos a los cuales asistimos y otorgamos cobertura. La Cata de Quesos del Mundo organizada por la ASM será un evento de relevancia gastronómica.

Para desmitificar la frase «Que no te la den con queso» vamos a unir un buen elenco de quesos del mundo con tres vinos diferentes. Esta labor estará a cargo de dos miembros de la Asociación de sumilleres de Málaga y Costa del Sol. Pedro Morales copropietario de Bodegas Lunares y uno de los mayores exponentes en calidad de los Vinos de Ronda, donde se disfrutará con sus dos vinos, Lunares y Altocielo. Luis MaÇaira sumiller de la Bodega 17 Filas nos presentará su Pajarete.

Asistiremos para analizar los quesos presentados y poder comunicar la expresión de estos productos, así como las enseñanzas que allí se impartan, a través del relato de nuestro Analista Enológico e Ingeniero Agrónomo Antonio Jesús Pérez Reina y la comunicación de María Navarro acompañado por nuestra exclusiva Galería Fotográfica…