Bodega Mas Martinet Viticultors. Clos Martinet 2002. Priorat

Un tinto de coupage 35% Garnacha, 35% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 10% Syrah. Crianza en barrica de roble francés

Exótico, largo, un vino de Bouquet…
Cata Realizada por María Navarro del equipo técnico de akataVino wineXtreme

Un vino > 10 años y conserva su identidad con notas únicas que sólo el paso del tiempo son capaces de impregnar. Sensaciones de frutas maduras se unen a notas de café italiano (capucchino) bien acompañados por notas de sotobosque y matorral que le aportan un toque balsámico, se suceden aromas de albahaca, orégano, mango, maracuyá, plátano deshidratado y toques de licorería, bien conjuntado y en equilibrio.

En boca se convierte en seda, rico, sabroso con gran longitud y un postgusto con nuevos aromas, donde aparece el chocolate amargo, esas trufas sublimes que nos recuerdan a las ricas elaboraciones de Candy’s con un toque amargo por fuera y sensación de dulzón en suinterior. Un vino Sensual y equilibrado con advertencia de su alcohol.

Cata volcada en nuestro perfil en verema.com AntonioJesus.akata TOP 6 Verema.com

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En la contínua búsqueda que el equipo akataVino wineXtreme realiza cuando visita restaurantes, ferias, congresos, presentaciones y catas, descubrimos nuevos valores, nuevas añadas, vinos consolidados y con trayectoria. En esta sección mostramos nuestras impresiones y los vinos que hemos preseleccionado para someterlos a nuestras mesas de análisis y cata que se celebran en el templo del vino Le Bouquet Reserva Privada, porque son vinos que merecen ser puntuados para entrar definitivamente en la Guía de Vinos Xtreme by akataVino.es. Silencio estamos buscando...
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