Los enólogos de Finca Albret presentan la nueva añada 2012 de los más frescos de Albret. Vinos donde el diseño, la calidad y el precio identifican un año más los vinos de esta bodega Navarra.
El equipo de akataVino analizó mediante una exclusiva mesa de cata los vinos de la cosecha 2010 y 2011, dotándolos de altas puntuaciones y sorprendiendo el exigente comité técnico de cata. Una bodega de garantías.
Finca Albret Ctra. Cadreita-Villafranca, s/n–31515 Cadreita (NA)-T: 948406806-www.fincaalbret.com info@fincaalbret.comLos enólogos de Finca Albret hablan de la nueva cosecha…
En el caso del Chardonnay, en la añada 2012 se obtuvieron uvas de gran calidad, evitando, con un manejo adecuado del viñedo, pérdidas de acidez y aromas varietales. El resultado es un vino con aromas cítricos y tropicales, en general, y sobre todo hay que destacar un exquisito volumen, frescura y equilibrio en boca, además de una gran longitud, todo esto acomplejado suavemente por su fermentación en barricas y crianza sobre lías.
En el caso de la uva Garnacha destinada a nuestro rosado, su especial cuidado ha dado origen a un espectacular y complejo rosado, muy fresco con evidentes aromas florales y frutales, como rosas, flores blancas con fresas y frambuesas, adornados con matices balsámicos. En boca es toda una sensación de persistentes sabores, de gran complejidad y volumen.»
La filosofía del Grupo Príncipe de Viana es cuidar todo el proceso de elaboración de los vinos, desde el viñedo hasta su llegada al consumidor. Siguiendo esta filosofía, y siendo conscientes de la relevancia que tienen las condiciones de vendimia y el manejo de la uva de cara a potenciar los aromas en vinos blancos y rosados, aplicamos un peculiar método de congelación de las uvas que rompe las estructuras de las paredes celulares haciendo que la extracción de aromas para blancos y rosados sea máxima. Además, en el caso de la uva Chardonnay, la vendimia se realiza por las noches para preservar la frescura de las uvas y evitar fermentaciones incontroladas. Es una decisión práctica que también ofrece bellas imágenes, que espectadores de TVE1 Nacional, Tele5 y EITB han podido compartir con nosotros en varias añadas consecutivas.
El resultado de nuestros esfuerzos se ve reflejado en los numerosos reconocimientos y medallas recibidas, por ejemplo, en diversas ediciones del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas, Chardonnay du Monde, o en el International Wine & Spirit Competition. Por su parte, el Albret Rosado 2010 fue elegido Mejor Rosado de España 2011 por la influyente revista Vino+Gastronomía.
Que la calidad de todos los vinos de Finca Albret haya sido reconocida en numerosos certámenes nacionales e internacionales los convierte en estandarte de calidad y los sitúa en los más altos puestos de liderato.
Nota de Prensa Marzo 2013 © Producción akataVino wineXtreme
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