Descripción del proyecto
Bodega Señorío de Bocos situada en la D.O Ribera del Duero. Nos ofrece un vino singular, rico, gustoso, placentero y personal. Muy floral y perfumado en nariz, que se bebe tremendamente bien y presenta un perfil de buen crecimiento en botella. Un acierto por el buen trabajo y la calidad que atesoran Señorío de Bocos Roble y su vino de Autor. Generaciones de viticultores que horadaban «bocos» en las laderas próximas al río, logrando en ellos las mejores condiciones naturales para la elaboración del vino, dieron nombre al pueblo de Bocos de Duero. Ahora, apasionados por esa ancestral tradición artesana y tomando las más cuidadas uvas tempranillo «tinta fina».
Tipo | Vino tinto | |
Puntuación | 88.5 puntos guiadevinosXtreme.es | |
Bodega | Señoría de Bocos S.A | |
Zona | D.O. Ribera del Duero | |
Variedad | 100% Tempranillo (Tinta fina del país) | |
Pais | España | |
%vol. | 14 | |
Elaboración | Elaborado y embotellado en la propiedad Bocos de Duero (Valladolid). | |
Crianza | Permanece durante 14 meses en barrica de roble francés. |
Bodega | Señorío de Bocos | |
Web | www.senoriodebocos.com | |
Contacto | info@senoriodebocos.com | |
www.facebook.com/senoriodebocos | ||
twitter.com/bocoswine | ||
ANÁLISIS & CATA
Un vino sincero y directo, nos aporta la fruta que le otorgó la fama a esta magistral zona para crear vinos; la Ribera del Duero. Un vino que ama al oxígeno, porque quiere enseñarnos como cambia en copa, no tengamos prisa, sino paciencia, no porque necesite oxígeno para mostrarse, sino porque el oxígeno nos enseña muchas facetas de Autor de Bocos.
La fruta negra aparece acompañada por notas minerales, notas de tinta chica que nos enseñan el terruño donde ha nacido. En boca nos llena el paladar de fruta acompañada por suaves tostados y una película cremosa. Su tanicidad le aporta estructura, es noble y en crecimiento, acompañado por buena acidez que nos enseña la frescura, concepto tan importante en los vinos.
CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones
Por la sutileza de sus aromas y las sensaciones en boca, el momento Autor Bocos lo encontraremos en esa cena reposada, tranquila, donde tan sólo tenemos que dejarnos llevar porque todo es placer.