Descripción del proyecto

Elaborador Brew Dog. Cerveza Lost Dog 92 puntos en la Guía de Cervezas por el mundo 2014 by akataVino. Escocia y California 

92 puntos guiadevinosXtreme akatavinoCerveza tipo Imperial porter ale enjevecida al menos 1 año en ron – 11.5 % vol.

Una cerveza nacida de la colaboración de Brew Dog con lost Abbey de Souther California. Para más información www.lostabbey.com – www.brewdog.com

Grande, compleja, riquísima en matices y sobre todo intensa, fina y elegante. Una gran combinación, aunque sea repercutido en el precio, cerveza > 11 €. Vamos a encontrar una cerveza con un buen derroche mineral, recuerdos de brea, tinta china y regaliz, se abren hacia otros aromas como el caramelo, las especias, chocolates, cafés y un sinfín de nuevos aromas. En boca su espuma es fina con una elevada intensidad olfativa, elegante y de carbónico débil. Lost Dog es estructurada, con relevante amargor y una percepción en boca sostenida.

Cata realizada dentro de la beerXtreme Session Vol. 1 en Amsterdam Café