Descripción del proyecto

Bodegas Valenciso. Vino Valenciso Blanco Fermentado en Barrica 2012 91 puntos y Sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014. D.O.Ca. Rioja.

Valenciso Blanco 2012. Un vino arrogante en nariz y tremendamente limpio. Viñedos de más de 80 años con un 70% Viura y 30% Garnacha Blanca, fermentó en barricas de roble del Cáucaso, permaneciendo durante 9 meses. 13.5 % vol. Elaboración limitada a 18 barricas (5.400 botellas).

Una bodega llena de honestidad, que elaboran un único vino tinto –siempre reserva- y un único blanco. Bodegueros con 28 años de experiencia en La Rioja. En 1998, unieron sus apellidos Valentín y Enciso, para fundar lo que hoy es Bodegas Valenciso. Elaboran preservando los principios de Viticultura Sostenible, por utilizar exclusivamente depósitos de cemento, que favorecen la longevidad del vino y por envejecer el vino en roble francés.

Viñedos en el noroeste de la Rioja Alta, entre 400 y 600 metros de altitud, donde los suelos arcillo-calcáreos y la suave influencia del clima atlántico imprimen la finura y el carácter vivo y elegante del tempranillo. Disminuyen los rendimientos por hectáreas buscando la calidad del fruto.

ANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

Un vino arrogante en sus aromas florales, tremendamente limpio donde la fruta amarilla está acompañada por mentolados y toques de boj y camomila. Vivo en boca, por acidez y tanicidad, largo con sensaciones cremosas que dejan el paladar impregnado de gratas sensaciones.