Descripción del proyecto

Vino puntuado en la Guía akata vinos Xtreme by Antonio Jesús Pérez ReinaBodegas Godelia. Viernes Mencía 2011 89 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013. D.O. Bierzo.

Excepcionl RCP. Un vino lleno de buenas intenciones, sincero, práctico, sabroso y con mucha fruta. Los vinos de la Familia García Rodriguez nos obrecen vinos del Bierzo con carácter. Nos gustan los Viernes, ese día que trabajamos con ímpetu porque ya tocamos el fin de semana. Así es este vino, divertido, agradable y siempre tienes la sensación de disfrutar. Un vino sabroso y muy disfrutable.

Variedad única
Iniciación a la Mencía
Elegancia
Respeto por el entorno
Nuevo concepto
Estilo propio
Singularidad de la zona
 

CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN

Antonio Jesus catandoANÁLISIS & CATA. Nos gustan los Viernes, ese día que trabajamos con ímpetu porque ya tocamos el fin de semana. Así es este vino, divertido, agradable y siempre tienes la sensación de disfrutar. Un varietal de libro, chispa en boca con esencia mineral que nos recuerda al hierro, mucha carga fruta y límpia. Sensaciones de fruta roja y toque de polvorín en su final.

Excelente acidez que unido a las sensaciones finales que se muetran gustosas, lo convierten en un vino muy rico. En copa va cogiendo ritmo en su complejidad, mostrando un perfil donde la fruta silvestre de bosque acompañados a toques especiados forman su mejor abanico aromático. Un vino sabroso y muy disfrutable.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Un vino fresco, frutal y divertido necesita jugar en la mesa, el restaurante Dom Vinos nos propone dos tapas llenas de tradición y modernidad a la vez, tradición por su concepto, modernidad por lograr concentrar todo su sabor en un sólo bocado.

Dom Vinos plato tapa tradicional con sabor de hoy