Descripción del proyecto
Vino Clotás Monastrell 2011
Bodega Flors
I.G.P. Castellón
CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN. Un MUNDO de SENSACIONES
by equipo de akataVino wineXtreme [conoce al comité técnico]
93 puntos y Medalla de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2015 | En el Top 10 de los Vinos Revelación el año | Monastrell | 15 % vol. | www.bodegaflors.com | Tienda www.clotas.com | La bodega recupera la tradición familiar de 5 generaciones | ~ 15 € | RCP ****/5
SENTIMIENTO y tipicidad. Vicente Flors vuelve a demostrar el resultado de un trabajo lleno de pasión, y es la incursión de su primer Monastrell 100% elaborado bajo el paraguas I.G.P. Castellón con un resultado soberbio. Un vino que define a la perfección lo que es y debería ser un 100% Monastrell, tiene fuerza, se desplaza en boca con ritmo, con nervio y estructura. Aromas de frutas negras conviven a la perfección con toques de hierbas de montebajo para proporcionarnos un vino gastronómico y, ¿dónde están sus 15º ? en boca no ¡desde luego!, el equilibrio juega a su favor, …SENTIMIENTO y tipicidad.