Graciano de Guzque 2008 92.5 puntos

Descripción del proyecto

Vino de la Tierra de Castilla. Graciano de Guzque Graciano 2008 92.5 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013. Bodega Pago de Guzque. Desde Finca Monte-Guzque en el Toboso (Toledo), el enólogo Juan Fuente Rus nos presenta un vino cargado de emociones, una maravillosa elaboración de una variedad acostumbrada acompañar otras uvas. Un vino perfumado, seductor y frutal. Conserva la bravura de un Graciano carnoso en boca que derrocha carácter y raza en todas sus fases. Un vino para disfrutar y hacer disfrutar a los demás, una elaboración que nos va a sorprender, una perspectiva de esta variedad simplemente exquisita.

Vinos procedentes de uvas de viñas criadas en tierras de monte, rodeadas de encinas, carrascas y tomillo. En un mundo que cambia constantemente, en Finca Monte Guzque buscan de calidades diferentes, y por lo tanto de productos diferentes, con diversidades estéticas, sensoriales, culturales, históricas, emocionales. Ante la generalización, buscan la particularización. Subrayan que el vino no es un producto-base agrícola, sino más bien un «producto perfecto», transformado por el hombre y por su cultura en su viña, en su bodega, en el comercio, en la comunicación y en la imagen. El vino encarna una diferencia que nace desde las raíces: el terreno, el clima, la cepa, además de la mano que trabaja, la técnica, la cultura, la historia, la inteligencia del hombre.