VINO GRANBAZÁN LIMOUSÍN 2014

BODEGA AGRO de BAZÁN

PREMIADO AKATAVINO CIVAS 2016 10 Mejores Blancos en España

3.000 seleccionados | 180 Nominados | 10 Top Blancos

Te Desvelamos 1 de los 10 Mejores Vinos Blancos en España 2016. Una selección realizada dentro del Concurso Internacional de Vinos AkataVino Sumilleres de España 2016 (CIVAS 2016) con un Jurado compuesto por 35 prestigiosos Sumilleres de España, en cata a doble ciegas y realizada el 8 de Febrero en el Hotel MS Amaragua. Los vinos participantes en este concurso proceden de una selección de 3.000 vinos catados por la Guía de Vinos Xtreme de akataVino.es dirigida por Antonio Jesús Pérez Reina y María Navarro.

Descubre El TOP 10 Vinos 2016

Granbazán Limousín 2014 | Agro de Bazán | D.O. Rías Baixas

Variedad y Crianza. Albariño 100% | Elaboración La uva cuidadosamente se vendimió a mano con selección de fruta en viñedo y en mesa de selección en bodega. Se despalilló, seguido de una enfriado de la pasta de vendimia, por debajo de los 9ºC, y macerándose durante un mínimo de 8 horas, para incrementar la carga fenólica. El mosto flor -separado sólo con la fuerza de la gravedad- se separó y fermentó durante 10 días en depósitos de acero inoxidable por debajo de 20 ºC. Antes de acabar la fermentación alcohólica, se rellenaron las barricas de roble para acabar la fermentación alcohólica. La crianza en barricas duró 6 meses y estuvo descansado sobre lías finas con battonage cada 2 semanas. Después de 25 años experimentado la simbiosis roble-albariño, lograron acercarse cada vez más a la ansiada perfección. | www.agrodebazan.com | 94.5 puntos y Medalla Gran Oro en CIVAS 2016 | ~ 19 € Tienda

ANÁLISIS. Granbazán limousin es el primer albariño madurado en barricas de roble, cuya fecha nos lleva sobre 1990. In blanco madurado durante 6 meses en barricas de roble francés (Allier) con una producción muy limitada a tan sólo 6.200 botellas y proveniente de mosto lágrima macerado en fría. Un blanco de evolución en botella, distinguido, elegante y sensual. En la copa vamos a encontrar nobleza y clase. Complejo en nariz con aromas muy frutales que juegan a la perfección con toques de montebajo, de hierba fresca, de cafetales y ahumados que le aportan complejidad y un excelente grado en boca de untuosidad, resultando con muy buen volumen y largo. Un vino Top de una bodega Top.