Bodega El Lagar de Isilla. EL LAGAR DE ISILLA rosado 2011. Ribera del Duero

Un vino rosado estructurado con piel de tinto y estructura. Cálido y rico, mantiene buen equilibrio en su conjunto, aunque tenemos que mantener la temperatura en copa para disfrutar plenamente de sus aromas de fruta roja con guiños a guindas y endrinas. En boca intenso y con buena acidez, glicérico y rico.

Maridado en Restaurante Dom Vinos con unos raviolis rellenos de ciervo realmente jugoso el conjunto.

Cata volcada en nuestro perfil en verema.com AntonioJesus.akata http://www.verema.com/vinos/90136-lagar-isilla-rosado-2011

Exploramos, Descubrimos y Analizamos. Vino preseleccionado EL LAGAR DE ISILLA Rosado 2011. Empieza la búsqueda...

En la contínua búsqueda que el equipo akataVino wineXTreme realiza cuando visita restaurantes, ferias, congresos, presentaciones y catas, descubrimos nuevos valores, nuevas añadas, vinos consolidados y con trayectoria. En esta sección mostramos nuestras impresiones y los vinos que hemos preseleccionado para someterlos a nuestras mesas de análisis y cata que se celebran en el templo del vino Le Bouquet Reserva Privada, porque son vinos que merecen ser puntuados para entrar en la guía akatá vinos XTreme. Silencio estamos buscando...

Dom Vinos 2012.12.29 12